别再吃荠菜了，此菜比荠菜好吃百倍，还能降血压
这样的野菜，在农村遍地都是，小编没想到这野草还能吃，味道还不错，之前小编一直都不知道，后来在一家农家乐吃到这种菜才知道。
原来这种野草叫小蓟草，具有有解毒、消炎、止血、恢复肝功能，促进肝细胞再生作用，且有较显著而持久的降血压作用。
没想到吧！小蓟草居然有这么多的功效，真是一颗“宝草”啊！
小蓟草去除根部洗净捞出控水，蒜瓣去皮切碎。
下面小编教大家怎么做一道美味的小蓟草
准备食材：小蓟草300克、蒜瓣4个。芝麻盐3克、生抽10毫升、芝麻辣椒油10毫升、香油10毫升、白糖3克、醋10毫升。
1、小蓟草去除根部洗净捞出控水，蒜瓣去皮切碎。
2、水烧开加入小蓟草，筷子翻下迅速捞出。
3、冲凉水后挤去水份切碎。
4、将小蓟草放入碗中，加入芝麻盐、生抽、白糖、醋、辣椒油、香油拌匀。
这个好吃的调味料就是芝麻盐和芝麻辣椒油，有了它们此菜更香更入味好吃。
小编提醒大家：脾胃虚寒的人不要吃这道菜哟！