众所周知，蜂蜜是我们日常中经常用来调理便秘的一种食品，相信大部分人便秘了之后第一选择就是吃点儿缓解便秘的食物，如香蕉、火龙果、蜂蜜等。然而，用蜂蜜调理便秘，对有些人效果很好，连着吃上一两天，很快就通畅了。但是对另外一些人却没有一丝效果？这到底是为什么？

蜂产品业内名人、田野牧蜂苏昌鹏先生给我们解释道，造成这种情况的原因，大概有两个，一是食用的蜜种不对，另一个则是蜂蜜本身质量不够。
不是所有蜜种都有利于缓解便秘的。比如北方人很喜欢的枣花蜜，不但不会缓解便秘，甚至吃多了还可能加重。一般人吃蜂蜜，不会注重蜜种的问题，基本上是喜欢什么口味就吃什么蜂蜜，但是对于调理便秘来说，应该选择用缓解便秘功效的蜜种，比如水白蜜、椴树蜜。
蜂蜜能够缓解便秘，是建立在好蜂蜜、真蜂蜜的基础之上的，但是现阶段消费者能够买到的蜂蜜，绝大部分是催熟蜜或者掺假蜜，和白糖差不多，根本就没有调理便秘的作用。只有那种自然成熟的真蜂蜜，才可用于调理便秘。

用蜂蜜来调理便秘，这个方法本身是非常正确的，只是需要选择正确的蜜种，选择真正成熟的好蜂蜜。此外，用蜂蜜调理便秘还有一个好处，那就是适合的人群非常广泛且安全。比如对孕妇和老年人来说，与其给他们吃药打针，不如给他们找点儿好蜂蜜，既能轻松缓解便秘，又对人体无任何危害。