对于芒果来说,其实应不应季,熟不熟都不是太大的问题,不应季可以不买,不熟可以放一放再吃。我们现在很多人最头疼的就是,看起来卖相非常好的芒果,是不是被药物催熟的,会不会损害健康。
不客气的说,其实现在水果店里卖的芒果80%都是催熟的,如果不是在原产地购买,我们很难买到自然成熟的芒果。水果店的芒果,基本上都是全部进回来,催熟一批第二天卖,然后再催熟……如果碰到良心的商家,用乙烯利催熟,那还算好的,尽管现在还没有一个准确的定论说到底用乙烯利是不是对身体有害。如果碰到无良商家,用激素、硫磺催熟,那就真的很可怕了。
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