根据合同法的一般原则，违约方并不享有付出一定代价（赔偿）即可解除合同的主动权，继续履行还是解除合同的选择权在守约方。因此你方一般情况下是不能解除合同的，除非约定了解约定金（或违约定金也行）。而如果3000元是定金，那么你要解除合同，则从法律上说钱是不退的；而如果是订金，而合同也没有约定违约条款，是可以主张退还的，当然要看与对方协商借的结果。