串串香是四川地区汉族传统小吃之一，是草根美食最大众化的体现，发展至今小郡肝串串香已遍布街头巷尾，正以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，成为四川味道的代表。小郡肝串串香因为进入壁垒低而成为创业者的首选，对此记者为了解其现状随机走访了成都的几家小郡肝串串香店。
晚上8时，记者来到成都的小吃一条街，这里遍布着各种各样的小吃串串，令人惊讶的是，繁华的闹市区，以一味珍馐小郡肝串串香人气最旺，这是一家营业不久的加盟店，来来往往的人群走进这家店，店内的服务员早已忙得不可开交。相比之下，旁边的一些店却是门可罗雀，难道真是风水的问题吗?笔者不以为然，下面请随笔者来听一段真实的故事吧。

2016年8月20日，郑源从家乡内江来到成都打工，到处碰壁，好不容易进了一家快递公司最后还被炒鱿鱼了，一气之下便在租住的小区楼下做起了服务员，从此与一味珍馐小郡肝串串香结缘。作为直营店内的店员，郑源清楚地知道每天店内的销售盈利情况，自己不是老板却每天都要起早贪黑。一到晚上店内生意就非常火爆，坐无缺席，营业直到凌晨，平均每天的客流量能达到400-500人次，成交额能达到2万多。如此好的营业状况吸引了不少的加盟商前来咨询，期间也有不少加盟商成功加盟，郑源也开始萌生出投资加盟的想法。一年之后，郑源觉得心动不如行动，当即决定加盟一味珍馐小郡肝串串香，开店自己做老板，于是与公司签订了合同确定了加盟关系。

在确定加盟关系之后，总部给予了郑源全方位的加盟支持，从前期的店铺选址，店铺装修，人员招募，还有员工技术的培训，推广宣传等环节，都派专人负责跟进和追踪。两个月之后，在总部的全力支持下，郑源回到了家乡内江开了第一家一味珍馐小郡肝串串香店，于今年9月，郑源的小郡肝串串香店在内江市市中区开业。店铺开业3天，营业额就已上万!郑源表示，一味珍馐小郡肝串串香http://www.xwjccx.com/不仅圆了他的创业梦，更让他在亲戚朋友中找回了自信心。