6两的勺子，60*60的肠粉盘，拉出来的肠粉厚薄不均匀什么原因呢？【米浆肠粉吧】

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6两的勺子，60*60的肠粉盘，拉出来的肠粉厚薄不均匀什么原因呢？

送TA礼物

来自iPhone客户端1楼2017-09-01 22:50回复

头脑问题

来自手机贴吧2楼2017-09-01 23:01

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浆调到可以铺开

IP属地:湖北

来自Android客户端3楼2017-09-02 00:54

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导致楼主所说问题的因素有以下几个：
1。浆太稀
2。底油不对
3。推盘子进炉子的力气过大
4。火力不够猛。
5。6。7。。。。各位大神补充…

IP属地:广东

来自Android客户端5楼2017-09-02 13:02

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炉底下轮子没有垫平

IP属地:广东

来自iPhone客户端6楼2017-09-05 17:44

不均衡吧，跑浆，手法问题？

来自iPhone客户端7楼2017-09-05 18:52

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肠粉油底跑浆怎么办

来自手机贴吧8楼2020-03-02 15:07

盘子受热变型

来自Android客户端9楼2023-08-12 16:27

汤汁发苦怎么回事

IP属地:陕西

来自Android客户端10楼2023-09-01 01:14

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