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勃子上下的文化
金秋是一个瓜果飘香的季节,对于各位爱吃新鲜时令水果的亲人们,今天我给大家分享一种新文化-脖子上下的文化。
首先什么是脖子上下的文化?
对于爱吃果果的亲们,简单的来说,脖子以上只有眼睛和嘴巴,在网上看到了万千种果果,再参考一下价格,点击购买,过了几天,收到果果了,洗一洗或者削个皮,咔擦咔擦满足一下舌尖就完事;脖子以下就是肚子, 吃进去的谁都没考虑过,要么挺好,要么跑肚拉稀,要么找美女护士哎呀一下😊
这就是脖子上下的区别,“文化”去哪了? 既然是一种文化,我们大家就讨论一下,怎么吃一个果果,才能吃出文化?这就导致了必须要有一个前提,果果本身要有文化!有人吹胡子了,也有人瞪眼了,当让也有人很认同。
我是西安榴之恋果业负责人,一个专注生态石榴生产的新农人,就临潼石榴而言,有着个人的心得,与大家分享。
《博物志》云∶汉张骞出使西域,得涂林安 石国榴种以归,故名安石榴。石榴传入中国已有2000年左右,在陕西临潼的骊山安了家,便有了无数君王文人为赞美它的诗句油然而生,一片飞焰欲横天,红裙妒杀石榴花等等,它更是多子多福的寓意。陕西西安是一座拥有上下5000年历史的地方,有13位帝王在此定都,现已周秦汉唐四个朝代历史文化比较突出,而石榴恰恰就生长在了骊山上,骊山本身是一座死火山,火山加热了山上的岩石,所以加热了流下来的泉水,常年43度恒温,这才有了春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂的千古名句👍。石榴 ,可不可以理解为:在石头上生长而留下来的果子呢😊。它吸收着温泉水,树根扎进了石缝中,吸收着岩石中的各种矿物质和养分。到了56月榴花似火,宣染了整个临潼;春华秋实,到了89月,成熟了的石榴全身通红,并带着大自然刻画的丝丝花纹,果嘴细长,果型带有不规则凸起,那才是最好吃的果果,是薄皮大籽的表现,味道甘甜中带着微微的果酸,这也是后来其他产区石榴所没有的特色。到了10月以后,石榴自然就裂开了嘴,这不是坏了,这才是它真正的自然属性——繁殖。
而随着社会的进步,人们对生活的品质追求越来越高,吃个水果很方便,再也不用一骑红尘妃子笑了, 网络上有大把的果果,时令新鲜的,反季节的,国内外进口的,甚至还有没见过叫不上名字的,大概浏览一下,你会发现,有的果果价格天壤之别,为什么呢?原因很简单,水果一般分为四个等级,最底下一级为普通水果(满足人类基本饮食需要,无安全保障),上一级为无公害水果(限制农化残留,重金属和有害物质),再高一级为绿色水果(限量使用化肥农药和激素以及转基因等有害物质),最高一级为有机水果(从不使用用化肥农药和激素以及转基因等对人体有害物质,要达到国际公认的安全食品)。现在大家就知道的价格到底差别在哪了!我公司的果园已达到10年之内无农化激素的水准,正向有机食品发展,争取到OFDC的认证。
有朋友就问了,在哪才能享受到相对应的果果呢 ?菜市场一般为普通和无公害级别,上了绿色级别一般到网上买,最简单看产地看价格,再看详细信息,从生产到生长到采收有相关内容。要想吃到有机果果,估计有难度,首先价格一般人接收不了,其次是限量供应,要预定的,中国人口众多,不缺钱的亲也多,所以有机果果是可遇不可求。最重要的是自己的选择很重要,是做一个脖子以上的吃货,还是脖子以下的食客呢?有空的朋友可以到网上找一找有关有机果果的要求,就知道价格贵的原因了。
榴之恋果业,作为一个80后的新农人,无论我在哪,种什么果果已不重要,重要的是我誓言将生态果果发展到底,让我的产品满足各位舌尖上的每个味蕾!


来自Android客户端1楼2017-09-06 13:17回复