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2018年元旦,我只喝了一碗沁州黄

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  今年,北京计划在三年内驱散300万人,大兴的一把火,一星期直接超额完成任务。好在我不是其中之一。
  今年,网络上的一个暖男火了,他是我山西沁县的老乡,我隔着屏幕都能闻到他熬粥散发出的那股的香味。
  
  小米,是我们山西人的主食,几乎每天都要吃的。如果说家乡能给我留下什么最值得还念的事情,我觉得只有小米粥了。
  在我家,一到晚上放学,只要路过个成排建的屋子,都能闻到一股饭菜的香味,各家味道各不同,但一样的是时不时的会闻到一股淡淡,伴随着一股热浪而来的小米的醇厚的香味。
  尤其是冬天,上世纪90年代,山西沁县的冬天特别冷,从学校走到家大概要20多分钟,记得当时能让我快速归家的理由只有一个:家里的小米粥熬得了!这是我家冬天每日必备的食品。一碗黄橙橙,还飘着油的小米粥,把冻僵的手先放在碗上暖和一下,直到有了烫手的感觉在一口口沿着碗边喝下去。然后开始吃饭,一般来说,冬天的饭菜很简单,油炒雪里红、牛肉沫白菜、红烧嘎子鱼(一种最便宜的河鱼),又或者是一块酱油拌豆腐。但就是这样简单的饭菜却在小米粥的衬托下陪伴我度过了美好的童年。
  小时候真好,那时候我还没有现在这样远大的理想——在北京买房,买车,在北京扎根。
  2018的元旦刚刚过去,但我却没有回家,因为我远大的理想仅仅完成了10%,这只是针对于首付来讲。元旦当天我下班后,特想喝一碗家乡的小米粥,但北京的许多饭馆所卖的都并非是那种能熬出油而又有浓厚米香的沁州牌沁州黄小米。都是一些号称“改良的优质米”,一点都没有小米原本的味道。
  回到租住的家,翻了翻厨房,终于终于找到一个家里寄过来的真正的沁州黄,原来我只吃了几包便把它遗忘在橱柜的角落里。
  
  2018年元旦,我就喝了一碗小米粥,所有小时候的回忆全部涌入到我脑海中。我没有哭,也没有特别想家,多年在外打拼的我已经机械麻木了。只想好好的挣钱,不在靠租房子过日子。
  其实,我想回家,但又害怕回家,是许多像我这样的北漂人的想法。一个北京本地人跟我说,我这属于极端性打拼,和家人两地分居,相互思念多年。只为拼了命的让家人一起来北京居住,不管多长时间能实现这个梦想。他觉得不值。
  我不怪他,我觉得值,就行了!
  以上,讲给各位北漂共勉。


1楼2018-01-03 14:31回复