草可以产粮食吗？草可以发电吗？草可以扶贫吗？听起来貌似有点不可思议，不过答案是肯定的。今天给大家介绍具有如此功能的植物：巨菌草。
以草代木 养菇致富
不管是食用菌还是药用菌，在我国已经有着悠久的历史。不过在上世纪五六十年代，包括我国在内的大多数国家都是用椴木来栽培食用菌，之后才逐步改为木屑。直至上世纪八十年代，随着灵芝、木耳、食用菇、药用菌等需求量逐步加大，其规模也在开始不断的扩大，森林资源不断的遭到破坏，菌林、菌木、菌粮等矛盾也越来越突出。福建农林大学菌草研究所长林占熺忧心忡忡的说“我国仅仅在香菇生产这一项上每年都要耗费木材700万立方米以上，需要破坏掉54.7万亩的森林资源。虽然食用菌业发展起来了，农民富裕了，但是之前的青山已经回不来了。”
当时在农村经济中占有着相当重要地位的菌业生产由此看来并不是一种可持续的发展模式。使得有过下乡当过知青经历的林占熺对贫困村民想要脱贫致富的强烈愿望有着切身的体会。出于尽早改变现状的强烈愿望使得他开始尝试去决解“菌林矛盾”的难题。
在八十年代初期林占熺开始利用芒萁、类芦、斑茅、芦苇、五节芒、荻、菅等野草来开展栽培食用菌的研究。经过反反反复复的研究及实验，终于培养出了能够替代木屑作为培养基且能够快速生长的新型草种巨菌草，并筛选出了可以用菌草替代木屑栽培使用菌菇的配方。
研究表明，巨菌草是禾本科多年丛生的草种，用途广泛，一次种植可以连续收割15年甚至更长的时间。更佳令人兴奋的是巨菌草的粗蛋白含量高达10%，比稻草、玉米秆都要高出两到三倍。粗纤维和粗脂肪的含量为28.5%、3.8%。实践证明，经过规模化的种植和加工，“以草带木”适栽菌种广泛，主要有香菇、灵芝、猴头菇、平菇等。几年后，一次次的实践和论证，终于得出结论：巨菌草栽培出来的食用菌营养成分比用木屑栽培出来的食用菌在要高出很多，而且生产过程和周期、产品标准等方面也更加的容易控制。
（巨菌草种植香菇）
以草代煤 生物质发电前景光明
比如巨菌草，种植一次可以连续收割15年以上，并且一年可收割多次，能够根据电厂的生产计划和当地气候条件进行分批收割、碾碎、干燥，从加工地点直接运往电厂。具有需要的仓储面积小、储藏时间短、供应稳定的特点。
实践证明，巨菌草可做生物质燃料用于火力发电和工业锅炉燃料，燃烧值3.5-4100千大卡/公斤，在巴西和德国等国家也已有成功运用大规模种草火力发电的案例。福建农林大学菌草研究所的课题组也与浙江金华兰溪市热电有限公司为以草代煤发电而签订了试点种植推广巨菌草的合同。
循环产业一举多得综合效益显着
农业循环产业链是通过巨菌草为原料，生产食用菌及药用菌，再将栽培的废料加工成饲料，养牛、养猪、养羊。同时也可以将肥料和牲畜的粪便作为肥料种植菌草。整个循环过程中，产出的是食用菌和药用菌、以及牛羊猪。这一循环过程就可以为农民增加了收入。
造福全人类 科技援外立大功
据林所长介绍，菌草技术的研究与推广很快引起了国际有关方面的密切关注。1992年4月，菌草技术经中国发明协会推荐，参加第20届日内瓦国际发明竞赛，并获得金奖和日内瓦州政府奖，引起了联合国环境资源、发展等有关部门高级官员的关注。
1994年3月，联合国亚太地区高级官员到福建农业大学考察菌草技术，认为菌草技术应用前景广阔，非常适合在发展中国家应用。两年后，我国外经贸部把菌草技术列为“多边援助”项目，决定采用在国内为发展中国家举办培训班的方式进行援助。次年联合国开发署把菌草技术列为合作项目，并在北京签署了相关文件、协议。在巴布亚新几内亚、南非、卢旺达、莱索托等国家实施项目工作。
1998年，我国把菌草技术列为援助巴布亚新几内亚合作项目，作为项目负责人，林占熺先后多次率专家组赴巴布亚新几内亚进行菌草技术示范推广工作，并受到了巴新政府和群众的热烈欢迎，并已产生良好的经济效益和社会效益。巴新国会议长纳科比在会见专家组成员时说：“你给我一些菇，我只能吃一两天；你教我如何种菇，可以解决我一辈子的生活。因此这项技术是不可用金钱来衡量其价值的。”
以草代木 养菇致富
不管是食用菌还是药用菌，在我国已经有着悠久的历史。不过在上世纪五六十年代，包括我国在内的大多数国家都是用椴木来栽培食用菌，之后才逐步改为木屑。直至上世纪八十年代，随着灵芝、木耳、食用菇、药用菌等需求量逐步加大，其规模也在开始不断的扩大，森林资源不断的遭到破坏，菌林、菌木、菌粮等矛盾也越来越突出。福建农林大学菌草研究所长林占熺忧心忡忡的说“我国仅仅在香菇生产这一项上每年都要耗费木材700万立方米以上，需要破坏掉54.7万亩的森林资源。虽然食用菌业发展起来了，农民富裕了，但是之前的青山已经回不来了。”
当时在农村经济中占有着相当重要地位的菌业生产由此看来并不是一种可持续的发展模式。使得有过下乡当过知青经历的林占熺对贫困村民想要脱贫致富的强烈愿望有着切身的体会。出于尽早改变现状的强烈愿望使得他开始尝试去决解“菌林矛盾”的难题。
在八十年代初期林占熺开始利用芒萁、类芦、斑茅、芦苇、五节芒、荻、菅等野草来开展栽培食用菌的研究。经过反反反复复的研究及实验，终于培养出了能够替代木屑作为培养基且能够快速生长的新型草种巨菌草，并筛选出了可以用菌草替代木屑栽培使用菌菇的配方。
研究表明，巨菌草是禾本科多年丛生的草种，用途广泛，一次种植可以连续收割15年甚至更长的时间。更佳令人兴奋的是巨菌草的粗蛋白含量高达10%，比稻草、玉米秆都要高出两到三倍。粗纤维和粗脂肪的含量为28.5%、3.8%。实践证明，经过规模化的种植和加工，“以草带木”适栽菌种广泛，主要有香菇、灵芝、猴头菇、平菇等。几年后，一次次的实践和论证，终于得出结论：巨菌草栽培出来的食用菌营养成分比用木屑栽培出来的食用菌在要高出很多，而且生产过程和周期、产品标准等方面也更加的容易控制。
（巨菌草种植香菇）
以草代煤 生物质发电前景光明
比如巨菌草，种植一次可以连续收割15年以上，并且一年可收割多次，能够根据电厂的生产计划和当地气候条件进行分批收割、碾碎、干燥，从加工地点直接运往电厂。具有需要的仓储面积小、储藏时间短、供应稳定的特点。
实践证明，巨菌草可做生物质燃料用于火力发电和工业锅炉燃料，燃烧值3.5-4100千大卡/公斤，在巴西和德国等国家也已有成功运用大规模种草火力发电的案例。福建农林大学菌草研究所的课题组也与浙江金华兰溪市热电有限公司为以草代煤发电而签订了试点种植推广巨菌草的合同。
循环产业一举多得综合效益显着
农业循环产业链是通过巨菌草为原料，生产食用菌及药用菌，再将栽培的废料加工成饲料，养牛、养猪、养羊。同时也可以将肥料和牲畜的粪便作为肥料种植菌草。整个循环过程中，产出的是食用菌和药用菌、以及牛羊猪。这一循环过程就可以为农民增加了收入。
造福全人类 科技援外立大功
据林所长介绍，菌草技术的研究与推广很快引起了国际有关方面的密切关注。1992年4月，菌草技术经中国发明协会推荐，参加第20届日内瓦国际发明竞赛，并获得金奖和日内瓦州政府奖，引起了联合国环境资源、发展等有关部门高级官员的关注。
1994年3月，联合国亚太地区高级官员到福建农业大学考察菌草技术，认为菌草技术应用前景广阔，非常适合在发展中国家应用。两年后，我国外经贸部把菌草技术列为“多边援助”项目，决定采用在国内为发展中国家举办培训班的方式进行援助。次年联合国开发署把菌草技术列为合作项目，并在北京签署了相关文件、协议。在巴布亚新几内亚、南非、卢旺达、莱索托等国家实施项目工作。
1998年，我国把菌草技术列为援助巴布亚新几内亚合作项目，作为项目负责人，林占熺先后多次率专家组赴巴布亚新几内亚进行菌草技术示范推广工作，并受到了巴新政府和群众的热烈欢迎，并已产生良好的经济效益和社会效益。巴新国会议长纳科比在会见专家组成员时说：“你给我一些菇，我只能吃一两天；你教我如何种菇，可以解决我一辈子的生活。因此这项技术是不可用金钱来衡量其价值的。”
