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大部分人毫无察觉就这样度过了一生,这世界有很多不为人知的秘密
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无尽的R
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很多人毫无察觉就这样迷迷糊糊的度过了一生,这个世界有很多不为人知的秘密,只有少部分被选中的人才知晓
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你认为自己已经吃过很多美食了?
据调查,世界上的食材多大几千万种。一般的人,连零头都没有吃到。
我下面讲的这个故事,是关于“吃”的,讲述的是我这辈子吃过的最神秘而诡异的东西,以及随之引发的恐怖经历。
这个故事发生在2000年。
——穆雷(资深美食家)
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“不,都算得上。但这些美食因为食材本身就是极为珍稀、味道鲜美的极品,所以厨师往往不用太复杂的烹饪方法,就能轻易做出美味。以我对美食的理解来看,如果一个厨师能以普通食材做出同等美妙的味道,那才真正令人佩服。”
说到这里,穆雷来了兴致,滔滔不绝。
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“我在四川峨眉山市一家老街的小店豆腐脑,三元钱一碗;在云南昭通市的路边站着吃过一种夹白菜丝的烤豆腐,五毛钱一块;我还在重庆一家路边摊上吃过二元一碗的‘小面’——这些民间小吃的原料都极为普通,任何菜市都能买到,但是在经过一番精心考察的制
作和烹饪之后,呈现出的美味,竟然一点都不比松露和黑鱼子酱带给我的享受 少。
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而且这些小吃最大的优势在于价格便宜,可以经常吃。不像刚才提到的那些高档美食,很多人可能一辈子都没机会品尝一次。—种美食如果不能让大多数人享受,而仅仅是贵族和有钱人的专利,我认为其存在的意义显然比普通美食 要小得多,不过话说回来,就算你很有钱,也最好别把黑鱼子酱当饭吃,每顿吃个半把斤——这种事是没有格调和品位的土老肥才干得出来的。”
观众们一片大笑,并频频点头,对穆雷的话大表赞同。
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女主持人显然也认为 穆雷的这番话产生了很好的效果,继续追问道:“那么穆雷老师,说到底,您吃过的最好吃的东西到底是什么呢? ”
穆雷严肃地说道:“用‘心’做出来的食物,都是最好吃的。
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就像我刚才提到的那些小吃,在当地随处可见,但为什么只有一两家做出来的最好吃呢?差别就在于此,所以你的这个问题,我的回答就是,我一生中吃过的最好吃的东西,归纳起来其实就是一样,用心做出来的食物。
观众席上爆发出雷鸣般的掌声,就连刚才被穆雷批评用心不够的那个名厨,也不由的鼓起了掌,一脸的心悦诚服。
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节目录制完后,导演兴奋的告诉穆雷,这期节目因为他精彩的点评和富有道理的一番话,赢得了观众的赞赏和喜欢,收视率有望再次增加0.5-1.5个百分点。导演希望穆雷以后能多说一些代表普通老板姓立场的话,坚实节目的群众基础。
穆雷微笑着同意,独自走到节目组后台的休息室里,长吁了一口气,为自己刚才虚伪的说话感到汗颜。
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老天,我说出的话假的不行,观众们居然一片附和。穆雷闭着眼睛,缓缓摇头。
什么用心做出来的食物,都是最好吃的,简直是骗人的鬼话,这节目播出之后,一定会引来同行们的嗤笑,没吃过的人倒也就算了。但那些老辈怎么会不知道,
一碗街边小面顶天了也不能跟随意烹制的神户小牛肉和白松露面相比,但是有什么办法呢?
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拿了节目组的高额薪金,就只能按导演的意思去做。
我已经是一个五十七岁的人了,却还要在上节目时说出这种违心的话,穆雷暗暗感叹,这份让人羡慕的美食评论家的工作,也不是这么好做的。
休息了一会儿,穆雷估计参加录制节目的观众都已经离场了,他收拾好自己的东西,准备回家。
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拿了节目组的高额薪金,就只能按导演的意思去做。
我已经是一个五十七岁的人了,却还要在上节目时说出这种违心的话,穆雷暗暗感叹,这份让人羡慕的美食评论家的工作,也不是这么好做的。
休息了一会儿,穆雷估计参加录制节目的观众都已经离场了,他收拾好自己的东西,准备回家。
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走到电视台,穆雷看了下手表,现在已经是晚上八点了,他正要朝停车的地方走去,后面一个人喊道:“穆雷老师。”
穆雷回过头去,是一个不认识的中年男人,他问道:“你是?”
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“我是刚才参加录制节目的一个观众,”那男人微笑着说,同时递上名片,“我叫梁恒,在一家文化用品公司任职。”
穆雷接过名片,看了一眼,问道:“你找我什么事?”
“不瞒您说,我是在录完节目后专门在这儿等您的,想跟您说件事。”
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“什么事?”
“是这样的,穆老师,我的职业虽然跟饮食没关系,但我自认为是个爱吃、懂吃的人,虽然不能跟您这样有名的美食家相比,却也对各地美食略有研究,您刚才节目中提到的那些美食,我也都吃过。”梁恒有些不好意思地挠了挠头,“我有个愿望,希望能在有生之年尝尽世间所有美食——为了完成这个目标,我一直在努力着。”
穆雷其实也有这样的愿望,他认真听着这男人说的话。
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“什么事?”
“是这样的,穆老师,我的职业虽然跟饮食没关系,但我自认为是个爱吃、懂吃的人,虽然不能跟您这样有名的美食家相比,却也对各地美食略有研究,您刚才节目中提到的那些美食,我也都吃过。”梁恒有些不好意思地挠了挠头,“我有个愿望,希望能在有生之年尝尽世间所有美食——为了完成这个目标,我一直在努力着。”
穆雷其实也有这样的愿望,他认真听着这男人说的话。
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