手冲萌新想请问一下，这是什么情况啊？【咖啡吧】

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这是中度烘培的鬼面曼特宁，第一次注水到125g水以后，粉包被水淹没液面就平了，然后每次加水水平面下降都很慢，下降完粉都像图里一样很平。最后闻起来有青草味和一点点牛蒡的味道，喝起来微微酸一点都不苦，然后就没有别的味道了。这种情况正常么？

送TA礼物

IP属地:广东

来自Android客户端1楼2018-04-12 20:12回复

粉粗点了吧！

IP属地:江苏

来自iPhone客户端2楼2018-04-12 20:24

2025-03-22 13:31广告

牛蒡的味道我是一点概念都没有

IP属地:广东

来自Android客户端3楼2018-04-12 20:26

收起回复

不仅是粗，而且不均匀。

IP属地:广东

来自Android客户端4楼2018-04-12 20:48

收起回复

这粉粗的法压壶都嫌粗啊

IP属地:江苏

来自iPhone客户端5楼2018-04-13 12:57

这种味道是萃取不足导致的，另外磨豆机不行，粉粗且不均匀，粉层平没关系。

IP属地:辽宁

来自iPhone客户端6楼2018-04-13 17:26

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