冰淇淋机硬度上不去是什么原因？
很多开冷饮店的朋友可能都会遇到这样的问题，刚开始这个冰激凌机纯粹不制冷，我就换了个压缩机。现在虽然能制冷了，但硬度连2都达不到。一直开上一天，硬度也都上不去。

　　确认购买的是二手机翻新机还是全新的机器呢，如果是全新的机器出现这样的问题，可以直接让厂商给你更换压缩机，一般情况下都是压缩机的问题。如果你买的是二手机翻新机或者低价机的话，那就没办法了，要么高价买一个新的压缩机或者重新买一台机器。
　　国产机器不建议买几千块的机器，大部分都是二手机和翻新机，质量和售后都没有保障。

成都市柯瑞姆食品有限公司成立于2011年，是一家集贸易、餐饮、品牌运作、直营、电商、工程、设计、培训为一体的综合性餐饮服务集团公司。公司不仅提供软冰淇淋机、硬冰淇淋机、小型冰淇淋机、冰淇淋冷冻柜、冰淇淋展示柜、冰淇淋粉、特色饮品、精致餐点各种冰淇淋行业配件等产品。还提供店铺选址、设计施工、营运培训、人才培养、设备维护等服务方案。公司有样板店供参观，培训室供学习、产品展厅供选购，实体仓库供考察。旗下拥有重庆市卡淇乐食品配料有限公司、昆明市迪恩商贸有限公司。业务范围是立足四川，辐射西部中国。