借图说明一下方向
↕宽
↔深
x . 厚
在刃部镶嵌小片陶瓷
例:0.4mm厚,1mm宽,10mm深
陶瓷片材质为Y-TZP之类的高韧陶瓷
陶瓷金属化表面处理(比如锰钼法)获得有金属镀层的陶瓷片
紧密排列陶瓷片
把陶瓷片放在作为刀身基材的钢条中 热压烧结之后再进行热处理
切割出复合刀身(不切陶瓷) 再机磨修型(使陶瓷刃面裸露但不涉及开刃)
最终手工仕上磨 对刃部使用钻石砥
由于是很多小陶瓷片,因此在刀身弯折出弧度的时候不会损坏(左右侧弯自由,与钢剑相同)
刃相接时只会破坏少数几个单元(高硬度夹刃的钢剑也会崩刃)
另外Y-TZP的冲击韧性ak,韧度并不低,不会是很差的材料。
关于锋利度，完全可以期待切牛肉如切水,无阻切断大块肌肉组织，这是钢刀完全做不到的。
另外现在的一些改良Y-TZP低温老化并不严重