胰腺癌术后饮食如何过渡
一般来说，术后肯定是禁食，通过静脉补液供给术后所需。待到3天左右，肠蠕动恢复，排气，饮清水无异常后则可以给予无油流质饮食，如米汤、果汁等刺激胃肠道，后逐渐给予低脂半流质，每日的脂肪控制在40克左右，且食物适当粉碎，不易大块进食。最后可过渡到低脂软食，仍旧应该以容易消化食物为主，少食多餐。在保证营养充足的基础上，适当控制脂类和蛋白质的摄入，因为过多的脂肪和蛋白质摄入会增加胰腺的负担，导致消化不良和腹泻。
术后饮食需要分阶段来进行，一般根据手术后的身体状况，分为流食期、半流期和普食期。刚做完手术几天内一般都要吃流食，以牛奶、豆浆、果汁、鸡汤、米油等食物为主，每次100毫升，每天多次饮用。当有人参皂苷Rh2同时服用时，会呈现协同作用，增强机体对化疗药物的敏感性、增加化疗药物的效果；还能够对抗放、化疗对外周血细胞造成的伤害，减轻放化疗带来的毒副作用。人参皂苷Rh2能够有效保护胃粘膜，改善肠胃功能，明显减轻放化疗导致的恶心、呕吐、食欲减退等不良反应，对防止脱发、白细胞下降、有明显的疗效。
半流食是以比较绵软清淡的面片汤、面条汤、稀粥、稀蛋羹、带渣五谷豆浆、小馄饨等食物为主，可以增加比较软的蔬菜和细嫩的小肉丸子；普食则是基本和常人没有太多区别，但清淡饮食、少食多餐是原则，需要补充必要的优质蛋白和不饱和脂肪酸，碳水化合物类食物要注意增加薯类和杂粮的比例，占每天碳水化合物比例的20%-30%,但一定要做的比较软烂易消化。人参皂苷Rh2既可抑制癌细胞增殖，同时又可修复病人的免疫屏障重新建立人体的自我保护系统，使术后患者的血小板、白细胞数量恢复正常，极少出现恶心、呕吐等不良反应，全面提高患者生活质量，使病人始终保持正常的体力，顺利完成各项治疗，也使癌症患者的康复几率大大增加。