【访第二届中国匠人大会嘉宾】西安是一座独具匠心的城市

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西安是一座独具匠心的城市——访第二届中国匠人大会嘉宾
社会热点圈儿 百家号 05-29 12:05

西安文化基因中本就包含着“匠心”——访著名学者、复旦大学教授钱文忠

5月28日，著名学者、复旦大学教授钱文忠在中国匠人大会上以“新西安 以匠心 为初心”为题发表主题演讲。钱文忠表示，西安的城市发展为人们展现了富有匠心精神的中国文化基因，更融入了当今中国的创新与活力，是一座独具匠心的城市。

在钱文忠看来，在中国很难找到哪个城市会比西安更适合作为中国匠人大会的举办地，因为西安的文化基因中本就包含着“匠心”二字。所谓“匠心”其实体现了三个关键词：“继承”“创新”“奉献”。“匠心”当中必须有对传统的尊崇和继承，也要具备富有时代特色的创新，脚踏实地的奉献精神更是不可或缺。西安是一座古老的城市，但是今天仍然保持着旺盛的活力，它具有非常厚重的传统文化氛围，也兼有十分浓郁的现代气息，而这正是钱文忠所理解的匠人精神。

“对于我们做历史学的人来说，我对西安的熟悉程度可能并不亚于土生土长的西安人。”钱文忠说，西安再发展，它仍然是西安，很好地避免了城市的同质化，仍然保留了传统的古老风格，并在继承中走向未来，中国很少有城市具备如此的气度。他表示，近来西安的发展令人瞩目，可以听到很多年轻人都在谈论西安。受到西安整体环境和人才政策的吸引，他的学生当中有好几个人已经打算来到西安落户、发展。

如今的西安具备了培育匠人的氛围和土壤，西安未来的发展同样离不开对匠人精神的尊崇与发扬。在互联网时代，很多青年匠人借助互联网寻找突破和发展。钱文忠认为，互联网并不能为匠人增添兢兢业业做事业的“匠心”，但却可以开拓匠人的眼界，鼓励他们运用智慧将传统以创新的方式发扬光大。

西安已变成一个综合全面的城市
——访著名媒体人曹景行

曹景行对西安有着特殊的感情。“来了多少次已经讲不清了，至少十几次了。”他对西安的前进脚步印象深刻。此次匠人大会兴致勃勃而来，也和他从媒体人到“兼职”手艺人的转型有关。他用4年时间，用最好的米酿酒并配以绍兴鉴湖水和龙泉青瓷梅瓶，成就了有情怀的曹酒。

“曲江新区、高新区还是规划图的时候我来过，当时觉得这么大的规划会变成现实吗？会有这么多人住在这里吗？”他笑着说，现在看来，不仅当时的规划完全实现了，而且还有更大的规划正在实现。他说，西安已经逐渐变成一个综合全面的城市了。

此次匠人大会，他也分享了另一个手艺人的身份。“我是浙江绍兴人，黄酒贯穿了整个儿时记忆。”他说，黄酒、小菜、好友这样的相聚是最舒服的。想要找寻那种至纯的感受，他在走南闯北多年后，决定酿出一款走心的酒。于是他用4年的时间，陆续寻到最好的米——东北五常有机米，寻觅到最好的匠人、酿酒最好的绍兴鉴湖水，配以龙泉青瓷大师设计的梅瓶。寻米、寻匠、寻水、寻瓷……曹酒就这样应运而生。这款酒，也成了他自身诠释匠人精神的一种最好的方式。