第一个患骨癌12年，每隔两年复发一次，做一次手术。医生说她只剩下10多天生命，现在5个月过去了，比较轻的癌症患者都走了，她都还活着。有个关键的点，就是她很能吃。同时她有烧艾辅助。
第二个是09年乳腺癌，14年复发转移到肺部。经过1年的化疗后，肺部的癌细胞消灭了。她说她有煲海参猪尾骨汤喝，喝10天，停10天
请问这两种方法治癌防癌什么原理？