上周五是六一儿童节,没放假没活动,周六给孩子补了一个蛋糕,带他出去玩了一会儿。
本来想做原味抹茶巧克力三层蛋糕,结果抹茶和巧克力太少了。随便拌了拌,于是就成酱婶儿的了……
很好吃,五十铃的抹茶和法芙娜的可可粉,都很贵……不过味道是真的好。
一对比外面的抹茶和巧克力蛋糕简直就是渣渣。
周日在家顺手做了巧克力牛角包,用面包机和面,和了一小时还没出膜。天气太热,面包机都发热罢工了,只好冷藏一下继续和……
最后也没出膜,将就着做了。
越来越感觉,下厨是需要时间的
现在我每次做的几乎都是第一次做(除了常规给小崽子做的戚风蛋糕,已经做了几十上百个了……)每次新品都感觉下次肯定比这次做得更好。
但又没那么多时间反复练习。
本来想做原味抹茶巧克力三层蛋糕,结果抹茶和巧克力太少了。随便拌了拌,于是就成酱婶儿的了……
很好吃,五十铃的抹茶和法芙娜的可可粉,都很贵……不过味道是真的好。
一对比外面的抹茶和巧克力蛋糕简直就是渣渣。
周日在家顺手做了巧克力牛角包,用面包机和面,和了一小时还没出膜。天气太热,面包机都发热罢工了,只好冷藏一下继续和……
最后也没出膜,将就着做了。
越来越感觉,下厨是需要时间的
现在我每次做的几乎都是第一次做(除了常规给小崽子做的戚风蛋糕,已经做了几十上百个了……)每次新品都感觉下次肯定比这次做得更好。
但又没那么多时间反复练习。