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大家来帮忙看一下这样的泡菜水,还能救过来吗?

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大家来帮忙看一下这样的泡菜水,还能救过来吗?这是泡第三回的水,加入豆角和萝卜以后出现白花,水是不是坏掉了呀




IP属地:河南来自Android客户端1楼2018-06-12 16:42回复
    目测是白膜,不是花。各种方法尝试一下吧。你加了萝卜,萝卜和黄瓜都不适合泡。泡的容易生花。要泡也要在太阳下晒晒,蔫吧了再泡


    IP属地:山西来自Android客户端2楼2018-06-12 19:08
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      2026-04-08 14:26:20
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      豇豆我也出现这样的现象,后来倒掉半缸水,剩下的烧开重新拿萝卜发酵,以后豇豆尽量洗洗干净拿盐提前腌一下


      IP属地:上海来自Android客户端3楼2018-06-14 21:04
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        我胡萝卜 白萝卜 豇豆 包菜 黄瓜都一起瞎泡的也没事。。。
        有一小罐从别人那弄的老水平常为了吃洗澡菜每次扔二两进去泡了两天就捞吃的 有天不知道怎么就起膜了 加了白酒也不下去 后来用纱布过滤了一遍 罐子也洗了一遍晾干 再把水倒进去继续泡就好了。。。


        4楼2018-06-15 20:21
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          倒了吧 最好不要用这种坛


          来自iPhone客户端5楼2018-06-15 22:43
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            重新泡吧


            IP属地:上海来自Android客户端6楼2018-06-16 13:23
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              你这个坛子太小了,很容易出问题,另外小坛子萝卜快弄小一点,


              IP属地:广东来自Android客户端8楼2018-06-17 19:30
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