看下图，嘉纳说的很明白了，喰种的饥饿会对肉体和精神产生强烈的影响→致幻，然后接着反问泷泽有没有一点“家人的味道”（这里有一点像在催眠，目的不明），
我觉得这里应该并没有任何实锤性的台词或分镜指向嘉纳的诱导是事实。
换句话说，西瓜应该没有表明泷泽吃的就是他的家人。
但是鉴于泷泽脱离青铜或在个体战力足够强大（猫头鹰养成后）后，按照常理回家溜达一圈就知道了，但是西瓜也没有交代过，所以可能是泷泽以为家人真的都被自己吃了所以没有回去过，也有可能是回去过，后发现家里已经没有人在了，所以这里其实是一个薛定谔的肉团