耳聋在老年人身上是非常常见的，随着年龄的增长，很容易出现耳聋的现象，相信大家对耳聋的情况都有了一定程度的了解了，患上耳聋的话会严重的影响人的正常生活，除了正常的治疗之外，一定要及时的进行相应的护理措施，那么接下来就告诉大家耳聋患者的饮食准则。

1、一定要限制脂肪的摄入量。大量的摄入脂类的食物，很可能会使血脂的增高，血液粘稠度增大，引起动脉硬化。
2、食含锌食物。导致耳聋的因素很多，缺锌是一个重要原因。含锌丰富的食物有：鱼、牛肉、猪肝、鸡、鸡肝、鸡蛋等。
3、多饮牛奶。有人说牛奶是“人类保姆”，牛奶中几乎含所有已知的维生素，以维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E和胡萝卜素。
4、活血化瘀能扩张血管，改善血液黏稠度，有利于保持耳部小血管的正常微循环。可常食用黑木耳、韭菜、红葡萄酒、黄酒等。
食疗方法：
1、枸杞粥：枸杞子15克，大米适量，煮粥服食。
2、猪肾粥：猪肾2枚，大米60克，葱白适量。猪肾洗净切块与米合煮成粥，加入葱白及调料服食。
3、黄酒炖乌鸡：雄乌鸡1只，黄酒1公斤。将鸡宰杀去内脏洗净，放锅内，加入黄酒，煮开后用文火炖至肉烂，用盐调味，食肉饮汤。
以上治疗耳聋的饮食方案，希望能给您帮助，但还是及早到医院诊断的好，与医生配合治疗，希望以上内容能对您有所帮助，祝你身体健康。