米泽圆吧 关注:336贴子:4,255
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分配、效率、良品率

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IP属地:吉林1楼2018-09-02 23:45回复
    制作优质发酵食品不仅仅原料依赖优质低产的经济作物,而且目前没有完全替代陈酿提升品质的办法。利用添加剂短时间内能接近中等时间陈酿的口感,但长时间陈酿还是无法替代。


    IP属地:吉林3楼2018-09-03 00:02
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