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【泗薯印象小科普】秋季吃红薯要注意哪些方面?

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1、空腹的时候不宜吃红薯:因为红薯是含糖量较高的食物,空腹吃的时候会导致胃部产生过多的胃酸,从而容易引起反酸,有些甚至可能会引起打嗝等症状。
2、中午是红薯的最佳食用时间:一般来说,中午是最适宜吃红薯的时间,因为吃完红薯后,人体需要经过4到5个小时来进行消化吸收,中午这段时间较为合适,同时下午的阳光照射还可促进钙质的吸收。
3、红薯不要和柿子一起吃:红薯的主要成分是淀粉,进食以后会产生大量果酸,如果与柿子同时食用,果酸可与柿子的单宁、果胶发生沉淀凝聚,容易形成胃结石。
4、吃烤红薯不要带皮一起吃:很多人都有吃烤红薯皮的习惯,实际上烤红薯皮可能会带有黑斑病菌,烤后不容易被辨别,吃了可能引起不适。
5、千万不要吃烂红薯:也不要吃那些带有黑斑的红薯和发芽的红薯,这些红薯都可能导致我们中毒。特别是生吃带有黑斑的红薯可能会很快出现胃部不适、腹痛腹泻、恶心、呕吐等症状。
6、湿阻脾胃、气滞食积的人应该尽量不要吃红薯。胃酸过多、胃溃疡患者也不应该吃红薯。
7、一次吃红薯不要吃得太多:红薯的糖分很多,不容易吸收,吃得太多很容易造成腹胀、胃痛或者反酸等不适症状。
10月份正是新鲜红薯上市的时节,大街小巷卖烤红薯的小摊贩特别多,烤红薯的香味四处飘散,大家在吃红薯的时候一定要多多注意这些方面!


1楼2018-10-10 14:11回复


    2楼2018-10-18 13:42
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      紫薯不能和什么食物同食
      秋冬换季时节又到了,女孩子们的皮肤在这个季节特别容易干燥过敏受到伤害,这个时候多多补充花青素绝对是绝佳选择。
      花青素是一种强有力的氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。同时还能够增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。而由于市场上还没有出现花青素纯品,因此需要摄入花青素,目前只能通过食补的方式来进行,而紫薯就是花青素的主要原料之一。
      紫薯的吃法也非常多,常见的有直接蒸着吃或者煮着吃,紫薯也可以切丁煮粥吃,打成泥状做成各种紫薯点心吃!因为颜色好看,所以也深受小孩子喜欢。
      但是吃紫薯的时候一定要注意以下这几点:
      1.紫薯不和柿子同吃:紫薯会导致胃酸分泌增多,而柿子中含有较多的鞣酸等物质会与胃酸反应产生沉淀物,轻者可能会觉得肠胃不适,严重的可能引起肠胃出血、胃溃疡等。
      2.紫薯不和西红柿同吃:这还是因为西红柿中含有大量的苹果酸、柠檬酸等酸性物质很容易使紫薯在胃中形成不容易被消化吸收的物质,这样很容易使人出现腹痛、腹泻、消化不良等不适。
      3.紫薯不和螃蟹同吃:紫薯性偏寒,而螃蟹是寒凉食物,脾胃虚寒的人最好不要将紫薯和螃蟹一起吃,否则很容易引起腹泻。另外螃蟹比较容易引起过敏,过敏体质的人也要注意。
      4.紫薯不和白酒同吃:紫薯属于淀粉类物资,而白酒中含有的酒精很容易与其发生化学发应而产生有毒物质。除了白酒之外,任何酒精饮品都最好是不要和紫薯一起吃。
      4.紫薯不和过甜食物同吃:这是因为紫薯中糖分含量较高,如果和太甜的食物一起吃的话,会增加反流的可能性。所以紫薯最好是不要和太甜的食物一起吃。


      3楼2018-10-23 16:37
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