今天立冬。
“立冬”表示冬天开始了,万物收藏,都需要归避寒冷的天气了。
这个时候,我们的身体正处于收敛的状态,对于摄入的食物有很好的吸收作用。
所以冬天进补,绝对是事半功倍的事情。其实食物也是最好的排毒方式,尤其是对肠道的排毒。用协同益生元调理便秘的同时,别忘了饮食的配合也很重要。下面就给大家介绍几款适合冬天的养生排毒汤,在冬天开始的第一天,为家人煲上暖暖的一盅汤吧。
1、白萝卜汤,冬季喝这个是最好不过的了,通气,排毒,养颜,都是非常有效果的。
2、荸荠茅根萝卜汤:有清热解毒、生津止渴、润肠通便
材料:荸荠10个,新鲜茅根200g,白萝卜1个,瘦猪肉200g,生姜1片,盐少许。
做法:荸荠、白萝卜去皮洗净;新鲜茅根、瘦猪肉洗净,生姜刮皮;瓦煲内加入适量清水和所有材料,煲两小时左右,调味即可。
功效:1、白萝卜通气,排毒,养颜
3、芡实煲老鸭:此汤适合阴虚夹湿者见咽干、虚热、心烦伴便烂、舌苔白腻者服用。
材料:芡实100克,老鸭一只。
做法:老鸭宰净,芡实放鸭腹内加水2500ml,武火煲滚后,文火继续煲2小时,加少许盐服食。
功效:
1、芡实性味甘涩平,具有健脾祛湿,益肾固精的功效;
2、老鸭性温味甘,入脾、胃、肺、肾经,功能滋阴补血。
4、鲫鱼冬瓜汤:此汤具有补益脾胃,生津解渴,润肠通便,利尿消肿的功效。
材料:鲫鱼300克、冬瓜150克、植物油、盐、葱段、姜片、香菜段、料酒
做法:
1、鲫鱼去鳞,除鳃和内脏,洗净切段,控水;冬瓜去皮除籽,洗净,切成薄片。
2、锅置于火上,放植物油烧热,先下葱段、姜片,待爆出香味时,放入鲫鱼,待鱼皮煎黄后,加料酒、盐,至就香溢出时,加冷水3大碗煮沸。
3、盛入砂锅内,加冬瓜片,小火慢慢喂约1小时,至鱼汤呈奶白色,鱼肉熟烂,放上香菜段即可。
功效:
1、鲫鱼具有和中补虚、温胃进食、补中益气的功效。
2、冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。
5、竹笋鸡汤:此汤具有开胃消食、润肠通便、润肺、养肾、强身健体和增强抵抗力
材料:鸡半只、竹笋3根、姜2片、料酒10毫升、盐4克
做法:
1鸡清洗干净,剁块,放入锅内汆烫,祛除血水后捞出,冲净。
2、另起锅放水烧开,下鸡块和姜片,并淋入料酒,改小火烧15分钟。
3、竹笋去壳,清洗干净后切成厚片,放入鸡汤内同煮至熟软(约10分钟),然后加盐调味,即可熄火盛出。
功效:
1、竹笋具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃、助消化、消食化积、润肠通便的功效;
2、鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
6、木瓜排骨汤:健脾消食、清心润肺、润肠排毒、美容润肤、增强体质
材料:木瓜100克、排骨100克、盐少许
做法:
1、木瓜去皮、去核后切厚块;排骨洗净,切成段。
2、木瓜、排骨同入锅内,加适量清水,用大火煮沸后改用小火煮,煮两小时左右。
3、煮好后,加入少许盐调味即可。
功效:
1、木瓜具有助消化、润肠排毒、消暑解渴、平肝和胃、清心润肺、抗癌防癌和增强体质的功效。
2、排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。
7、银耳橘子汤:滋阴补血、润肺止咳、健脾开胃、清肠利便、美容护肤
材料:红枣5颗、橘子半个、银耳75克、冰糖2大匙
做法:
1、银耳泡软,洗净去硬蒂,切小片;红枣洗净;橘子剥开取瓣。
2、锅内加水,放银耳、红枣同煮30分钟。
3、待红枣煮开入味后,加冰糖拌匀,放橘子略煮即可。
功效:
1、银耳具有补血补气补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。
2、橘子具有开胃理气、生津润肺、和胃利尿、化痰止咳、美容、消除疲劳的功效。
“立冬”表示冬天开始了,万物收藏,都需要归避寒冷的天气了。
这个时候,我们的身体正处于收敛的状态,对于摄入的食物有很好的吸收作用。
所以冬天进补,绝对是事半功倍的事情。其实食物也是最好的排毒方式,尤其是对肠道的排毒。用协同益生元调理便秘的同时,别忘了饮食的配合也很重要。下面就给大家介绍几款适合冬天的养生排毒汤,在冬天开始的第一天,为家人煲上暖暖的一盅汤吧。
1、白萝卜汤,冬季喝这个是最好不过的了,通气,排毒,养颜,都是非常有效果的。
2、荸荠茅根萝卜汤:有清热解毒、生津止渴、润肠通便
材料:荸荠10个,新鲜茅根200g,白萝卜1个,瘦猪肉200g,生姜1片,盐少许。
做法:荸荠、白萝卜去皮洗净;新鲜茅根、瘦猪肉洗净,生姜刮皮;瓦煲内加入适量清水和所有材料,煲两小时左右,调味即可。
功效:1、白萝卜通气,排毒,养颜
3、芡实煲老鸭:此汤适合阴虚夹湿者见咽干、虚热、心烦伴便烂、舌苔白腻者服用。
材料:芡实100克,老鸭一只。
做法:老鸭宰净,芡实放鸭腹内加水2500ml,武火煲滚后,文火继续煲2小时,加少许盐服食。
功效:
1、芡实性味甘涩平,具有健脾祛湿,益肾固精的功效;
2、老鸭性温味甘,入脾、胃、肺、肾经,功能滋阴补血。
4、鲫鱼冬瓜汤:此汤具有补益脾胃,生津解渴,润肠通便,利尿消肿的功效。
材料:鲫鱼300克、冬瓜150克、植物油、盐、葱段、姜片、香菜段、料酒
做法:
1、鲫鱼去鳞,除鳃和内脏,洗净切段,控水;冬瓜去皮除籽,洗净,切成薄片。
2、锅置于火上,放植物油烧热,先下葱段、姜片,待爆出香味时,放入鲫鱼,待鱼皮煎黄后,加料酒、盐,至就香溢出时,加冷水3大碗煮沸。
3、盛入砂锅内,加冬瓜片,小火慢慢喂约1小时,至鱼汤呈奶白色,鱼肉熟烂,放上香菜段即可。
功效:
1、鲫鱼具有和中补虚、温胃进食、补中益气的功效。
2、冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。
5、竹笋鸡汤:此汤具有开胃消食、润肠通便、润肺、养肾、强身健体和增强抵抗力
材料:鸡半只、竹笋3根、姜2片、料酒10毫升、盐4克
做法:
1鸡清洗干净,剁块,放入锅内汆烫,祛除血水后捞出,冲净。
2、另起锅放水烧开,下鸡块和姜片,并淋入料酒,改小火烧15分钟。
3、竹笋去壳,清洗干净后切成厚片,放入鸡汤内同煮至熟软(约10分钟),然后加盐调味,即可熄火盛出。
功效:
1、竹笋具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃、助消化、消食化积、润肠通便的功效;
2、鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
6、木瓜排骨汤:健脾消食、清心润肺、润肠排毒、美容润肤、增强体质
材料:木瓜100克、排骨100克、盐少许
做法:
1、木瓜去皮、去核后切厚块;排骨洗净,切成段。
2、木瓜、排骨同入锅内,加适量清水,用大火煮沸后改用小火煮,煮两小时左右。
3、煮好后,加入少许盐调味即可。
功效:
1、木瓜具有助消化、润肠排毒、消暑解渴、平肝和胃、清心润肺、抗癌防癌和增强体质的功效。
2、排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。
7、银耳橘子汤:滋阴补血、润肺止咳、健脾开胃、清肠利便、美容护肤
材料:红枣5颗、橘子半个、银耳75克、冰糖2大匙
做法:
1、银耳泡软,洗净去硬蒂,切小片;红枣洗净;橘子剥开取瓣。
2、锅内加水,放银耳、红枣同煮30分钟。
3、待红枣煮开入味后,加冰糖拌匀,放橘子略煮即可。
功效:
1、银耳具有补血补气补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。
2、橘子具有开胃理气、生津润肺、和胃利尿、化痰止咳、美容、消除疲劳的功效。