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烧饼吧 关注：89,847贴子：465,321
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求教，用烤箱做老面烧饼，为什么饼皮不酥脆

只看楼主收藏回复

就是烤出来硬邦邦的，不是那种掉屑的，我也加了油酥，可还是不行，难道面粉需要加什么吗？还是和面比例不对？求指点啊
IP属地:江苏来自手机贴吧1楼2018-11-22 16:31回复
    问题解决了没 同求
    来自Android客户端2楼2021-01-01 21:50
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      技术问题，不是一句两句话可以说清楚的
      IP属地:山东来自Android客户端3楼2021-01-02 20:36
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