一、品牌故事
爱在237G,只因一面之缘
韩国的酱料世界闻名,韩国的炸酱面更是以其独特的口感斩获全球食客的味蕾。来自韩国的—洪老师炸酱面在2015年就已经风靡了韩国的大街小巷,拥有36家本土连锁店。
洪老师炸酱面的创始人是一名韩国的退役军人,他有着军人钢铁的意志和对美食崇高的敬仰。在部队的时候他担任队中炊事班长,每天除了训练就是与食材为伴,一边琢磨如何让食物更可口,一边研究怎样的食材搭配才更营养和健康。终于,他研发出了属于自己的酱料,每一次的炸酱类食品,都让队友们赞口不绝。
退役后,他来到了中国寻找中华美食的精髓,冥冥之中的安排浪漫邂逅了现在的妻子。他们相知相许,异国恋,难解相思苦。因为爱情,他毅然决定来到中国发展,并携手庸粮集团将自己的韩国品牌洪老师炸酱面引入中国,更名为237G炸酱面俱乐部。
将爱融入其中,将情贯穿到每一个制作环节,237G炸酱俱乐部让每一位到访的食客都感受到爱的滋养,这才是美食的真谛。
二、产品简介
地道酱面斤斤计较,完美爱情刚好237G
做一碗有爱的面谈何容易?237G炸酱俱乐部的老板经过了2年的时间,才将韩国正宗酱料与中国国人口味实现恰到好处的融合。微甜、微辣、微咸、却很鲜,每一碗都承载着自己对美食的敬仰,看似在做面,实则在做人。
这里,每一碗面都是237克,不多不少刚刚好。所有面条均在食客眼下现场制作,那不是单纯的面条,而是一份对待食材的匠心,面在水中翩翩旋转,360度接触到沸水,掐准90秒的时间出锅,劲道弹牙、面香浓郁,淋上原汁原味的韩国酱料,挑起筷子大口吸面,从舌尖到胃里,酱香四溢,一碗入魂。
科学营养配比人体每日应摄取200g谷物 30g肉类蛋白质 70g水果蔬菜,237G炸酱面正好符合这一需求。作为韩国美食界的宠儿,带着浓浓的韩国风情,携手国内餐饮知名企业庸粮集团,势必将 237G最经典的韩国滋味,一碗碗飞向你的餐桌!
三、产品优势
考究的工艺,是对信仰的追求
【面条丨现压、现做,鲜到舌尖】
热爱美食的人都知道,面条唯有现压、现做才能发挥最本质的劲道,237G对面条极高的标准要求,入口爽滑、硬而不生、软而不烂,的口感引食客千万!
【酱料丨真材实料,寻常中的不平凡】
以时令蔬菜搭配黄豆、黑豆制作出来的酱料,在老板的秘制研发中,拥有韩国最正宗的口感。均匀的淋在刚出锅的面条上,香气扑鼻,回味无穷。
【食材丨不远万里,为制作精品而来】
考虑到中国面粉和小苏打与韩国口感略有不同,237G主料食材从韩国进口,只为了能够做出最经典的韩国炸酱面。
四、主打产品
荟聚正宗韩国美食,漂洋过海来“胃”你
【237G炸酱面系列】
二人三餐七日食,解腻又解馋
韩国本土小麦粉带有地域的独特口感,制作成面条之后,劲弹之中口感嫩滑,每一碗刚好237G营养与美味的激烈碰撞,才是你最应享受的人间至味!
【炸酱盖饭系列】
恋爱的滋味,超合胃口
将电视中才有的美味搬到现实中,这一份炸酱盖饭您千万别错过!融合了最正宗的韩国料理口味,237G独特的香甜微辣带有浓浓的肉香,一口一口狂吃不停。
【大盘干炸酱面系列】
2人份
爱情不是饮水饱,美食更要有干货
蔬菜、肉碎、海鲜、辣味……多种品类好像恋爱时的你,独立而又充满诱惑力。每一份都是满满的干货,分量足到两人同食!如果你愿与我同行,那请和我一起吃下属于爱的大盘干炸面吧!
五、经典产品
食味精典,挑逗你舌尖
【炒饭系列】
艳丽的颜色不是本我,丰富的内心才更令你垂涎
一粒粒饱满的大米,晶莹中藏有对时光的记忆!每一种炒饭都有别具匠心的不同口味,香浓的酱料泛着金黄,仿佛平淡生活中的动人色彩,诱出你潜意识中对美食的向往。
【小吃系列】
各式地道小食,填满空虚的味蕾
想要品尝不同的韩国滋味,小吃最能满足你的心愿。237G小吃系列覆盖了韩国本土最地道正宗的多种小食,有甜、有咸、有辣、有香,选择哪一种全凭你的决定!
【主食系列】
一品中国特色,二品韩国糅合
煎饺、蒸饺饭看上去是我们中国的手法,其实馅料与产地大不一样。237G的煎饺与蒸饺又韩国本地料理大师精心调配,融合了国人的饮食特点,一口就能带你去异国他乡一品其鲜!
【紫菜包饭】
锁住鲜汁,魅力难挡
正宗的紫菜包饭绝非包裹米饭和肉类那么简单,237G将韩国秘料拌入米饭之中,在米饭仍旧冒着热气之时,将空运来的金枪鱼、扇贝肉、明太鱼籽等包裹其中,虽有紫菜的层层呵护,但香气四溢,直钩你品尝。
【泡菜】
我不是咸菜,我是泡菜
韩国泡菜最为最正宗的韩国料理之一,多年来一直被国人误解为咸菜。泡菜经过发酵后,是一种非常健康的美食,对减肥、清肠、预防成人病等有很好的食疗效果哟!
六、系列介绍
【辣汤面/饭系列】
杀进全球排名,这份经典值得品尝
别再嫉妒网红能够吃遍天下美食,来237G你就能吃到来自韩国的精品!这款杀进了全球美食排行榜的辣汤面/饭系列,有你一直寻找的勾人鲜香,倍儿正宗!
【糖醋肉】
酸酸甜甜,恋爱的滋味
糖酥肉外表的酥脆与内里的柔嫩相得益彰,直击鼻腔的浓郁酸甜更是小姐姐们的最爱~想要虏获女神放心就一定要紧抓她的胃,237G这一道糖醋肉,让女神对你无限倾心!
【铁板炸酱面系列】
来一场铁板上的华尔兹
铁板烧?铁板煎?不,我们是铁板上的华尔兹。在烹饪师的妙手下,237G弹劲儿十足的面条仿佛在铁板上跳起了舞蹈,酱汁的加入刚好是生命的点缀,浓郁的金黄芝士可以拉长长的丝,绝美的色彩让人无限向往。
【凉面系列】
用爱精制的凉面,让你赞不绝口
237G的凉面系列在韩国就是经典之作,在爽滑中一品世界的旖旎,劲道的面条搭配不同的酱料,让我们一起感受舌尖的满足。
【韩式无骨炸鸡系列】
香酥无骨,诱惑味觉
韩式无骨炸鸡使用最为鲜嫩的鸡胸肉为原料,经过12小时的煨制,保证鸡肉香味,严格控制油温和用油量,炸鸡吃起来,又香又脆,完全符合现代80.90口味,味道一级棒!
【韩式锅巴炸鸡系列】
锅巴与炸鸡的碰撞,志味相投
炸鸡的口感外酥里嫩,咬开之后还有鲜美的鸡肉汁细细流淌,满嘴咔滋咔滋的锅巴焦而不碳,有一种眷恋就在唇齿间。
【沙拉系列】
多种果蔬齐聚,健康100分
237G炸鸡摇滚沙拉由多种水果蔬菜组合而成,色彩缤纷,引爆食欲!不同食材的优良配比、营养均衡,是名副其实的健康美食。老少皆宜,喜欢轻食小资的最爱
【手调饮品系列】
私人定制,仅此一杯
色彩艳丽打造颜值利器,口味独特,香甜中带有淡淡的酸,搅拌后让不同水果的滋味充分混合,像极了人生的味道。
【炸猪排/饭系列】
治愈美食,鲜嫩多汁
用新鲜面包碎和鸡蛋液炸制金黄沥干油,厚实的猪排外酥里嫩,表面洒上香滋滋的猪排酱,配上口感香糯颗粒饱满的喷香大米,一口咬下口口酥脆,滋味回甜。
【鱼饼米条】
还原生活真滋味
吃过鱼饼,但鱼饼米条你应该从未吃过!237G韩国滋味的鱼饼米条,有鱼肉的鲜,又有米条的香,在烹饪师精心制作下,让你一品其鲜。
【拌饭】
顶配版韩式拌饭,重塑你的味蕾体验
作为237G重磅产品,这里的拌饭是你必须要点的美味佳肴。米饭搭配应季营养蔬菜,酱料在搅拌的过程中跟米粉蔬菜融合,一大口吃下去,让你重新认识何谓正宗,让你知道什么是真正的满足。
【拌菜】
家常小菜不家常
虽然看似做法简单,可最地道的口感却只有韩国人才做的出。卖相诱人、味道鲜美、营养丰富,多款拌菜总有一款让你后悔,怎么不早点来?
【不辣汤面/饭系列】
不怕不怕辣!无辣也欢畅!
吃不了辣?没关系,237G为不吃辣的人特别研制了一款酱料,所有的汤面和米饭都用此的配方,味道好极了!
【咖喱饭系列】
简餐下的国际范儿
把咖喱饭做出豪餐的感觉,恐怕只有237G的老板了!集精致、细腻、温和为一体,材料丰富到让你惊艳!
【日式乌冬面系列】
抵达美食之巅,只需一碗乌冬面
吃腻了炒菜?日剧里的乌冬面如何?经验老道的师傅手工擀制,半开放式的厨房现场制作,回力全开沸水奔腾,吸口乌冬治愈你饥饿的胃。
【微醺鸡尾酒】
爱到浓情,醉了时光
鸡尾酒里摇晃着梦想,每一杯都是浪漫十足的爱情故事。和那个TA月下微醺,陶醉了光阴,陶醉了你。
七、品牌名片
名称:237G炸酱俱乐部
定位:正宗韩国炸酱面
经营理念:为爱而生,只做地道韩国味
核心产品:
消费市场:中高端人群
品牌风格:温馨时尚风
品牌特色:时尚丨经典丨温馨
爱在237G,只因一面之缘
韩国的酱料世界闻名,韩国的炸酱面更是以其独特的口感斩获全球食客的味蕾。来自韩国的—洪老师炸酱面在2015年就已经风靡了韩国的大街小巷,拥有36家本土连锁店。
洪老师炸酱面的创始人是一名韩国的退役军人,他有着军人钢铁的意志和对美食崇高的敬仰。在部队的时候他担任队中炊事班长,每天除了训练就是与食材为伴,一边琢磨如何让食物更可口,一边研究怎样的食材搭配才更营养和健康。终于,他研发出了属于自己的酱料,每一次的炸酱类食品,都让队友们赞口不绝。
退役后,他来到了中国寻找中华美食的精髓,冥冥之中的安排浪漫邂逅了现在的妻子。他们相知相许,异国恋,难解相思苦。因为爱情,他毅然决定来到中国发展,并携手庸粮集团将自己的韩国品牌洪老师炸酱面引入中国,更名为237G炸酱面俱乐部。
将爱融入其中,将情贯穿到每一个制作环节,237G炸酱俱乐部让每一位到访的食客都感受到爱的滋养,这才是美食的真谛。
二、产品简介
地道酱面斤斤计较,完美爱情刚好237G
做一碗有爱的面谈何容易?237G炸酱俱乐部的老板经过了2年的时间,才将韩国正宗酱料与中国国人口味实现恰到好处的融合。微甜、微辣、微咸、却很鲜,每一碗都承载着自己对美食的敬仰,看似在做面,实则在做人。
这里,每一碗面都是237克,不多不少刚刚好。所有面条均在食客眼下现场制作,那不是单纯的面条,而是一份对待食材的匠心,面在水中翩翩旋转,360度接触到沸水,掐准90秒的时间出锅,劲道弹牙、面香浓郁,淋上原汁原味的韩国酱料,挑起筷子大口吸面,从舌尖到胃里,酱香四溢,一碗入魂。
科学营养配比人体每日应摄取200g谷物 30g肉类蛋白质 70g水果蔬菜,237G炸酱面正好符合这一需求。作为韩国美食界的宠儿,带着浓浓的韩国风情,携手国内餐饮知名企业庸粮集团,势必将 237G最经典的韩国滋味,一碗碗飞向你的餐桌!
三、产品优势
考究的工艺,是对信仰的追求
【面条丨现压、现做,鲜到舌尖】
热爱美食的人都知道,面条唯有现压、现做才能发挥最本质的劲道,237G对面条极高的标准要求,入口爽滑、硬而不生、软而不烂,的口感引食客千万!
【酱料丨真材实料,寻常中的不平凡】
以时令蔬菜搭配黄豆、黑豆制作出来的酱料,在老板的秘制研发中,拥有韩国最正宗的口感。均匀的淋在刚出锅的面条上,香气扑鼻,回味无穷。
【食材丨不远万里,为制作精品而来】
考虑到中国面粉和小苏打与韩国口感略有不同,237G主料食材从韩国进口,只为了能够做出最经典的韩国炸酱面。
四、主打产品
荟聚正宗韩国美食,漂洋过海来“胃”你
【237G炸酱面系列】
二人三餐七日食,解腻又解馋
韩国本土小麦粉带有地域的独特口感,制作成面条之后,劲弹之中口感嫩滑,每一碗刚好237G营养与美味的激烈碰撞,才是你最应享受的人间至味!
【炸酱盖饭系列】
恋爱的滋味,超合胃口
将电视中才有的美味搬到现实中,这一份炸酱盖饭您千万别错过!融合了最正宗的韩国料理口味,237G独特的香甜微辣带有浓浓的肉香,一口一口狂吃不停。
【大盘干炸酱面系列】
2人份
爱情不是饮水饱,美食更要有干货
蔬菜、肉碎、海鲜、辣味……多种品类好像恋爱时的你,独立而又充满诱惑力。每一份都是满满的干货,分量足到两人同食!如果你愿与我同行,那请和我一起吃下属于爱的大盘干炸面吧!
五、经典产品
食味精典,挑逗你舌尖
【炒饭系列】
艳丽的颜色不是本我,丰富的内心才更令你垂涎
一粒粒饱满的大米,晶莹中藏有对时光的记忆!每一种炒饭都有别具匠心的不同口味,香浓的酱料泛着金黄,仿佛平淡生活中的动人色彩,诱出你潜意识中对美食的向往。
【小吃系列】
各式地道小食,填满空虚的味蕾
想要品尝不同的韩国滋味,小吃最能满足你的心愿。237G小吃系列覆盖了韩国本土最地道正宗的多种小食,有甜、有咸、有辣、有香,选择哪一种全凭你的决定!
【主食系列】
一品中国特色,二品韩国糅合
煎饺、蒸饺饭看上去是我们中国的手法,其实馅料与产地大不一样。237G的煎饺与蒸饺又韩国本地料理大师精心调配,融合了国人的饮食特点,一口就能带你去异国他乡一品其鲜!
【紫菜包饭】
锁住鲜汁,魅力难挡
正宗的紫菜包饭绝非包裹米饭和肉类那么简单,237G将韩国秘料拌入米饭之中,在米饭仍旧冒着热气之时,将空运来的金枪鱼、扇贝肉、明太鱼籽等包裹其中,虽有紫菜的层层呵护,但香气四溢,直钩你品尝。
【泡菜】
我不是咸菜,我是泡菜
韩国泡菜最为最正宗的韩国料理之一,多年来一直被国人误解为咸菜。泡菜经过发酵后,是一种非常健康的美食,对减肥、清肠、预防成人病等有很好的食疗效果哟!
六、系列介绍
【辣汤面/饭系列】
杀进全球排名,这份经典值得品尝
别再嫉妒网红能够吃遍天下美食,来237G你就能吃到来自韩国的精品!这款杀进了全球美食排行榜的辣汤面/饭系列,有你一直寻找的勾人鲜香,倍儿正宗!
【糖醋肉】
酸酸甜甜,恋爱的滋味
糖酥肉外表的酥脆与内里的柔嫩相得益彰,直击鼻腔的浓郁酸甜更是小姐姐们的最爱~想要虏获女神放心就一定要紧抓她的胃,237G这一道糖醋肉,让女神对你无限倾心!
【铁板炸酱面系列】
来一场铁板上的华尔兹
铁板烧?铁板煎?不,我们是铁板上的华尔兹。在烹饪师的妙手下,237G弹劲儿十足的面条仿佛在铁板上跳起了舞蹈,酱汁的加入刚好是生命的点缀,浓郁的金黄芝士可以拉长长的丝,绝美的色彩让人无限向往。
【凉面系列】
用爱精制的凉面,让你赞不绝口
237G的凉面系列在韩国就是经典之作,在爽滑中一品世界的旖旎,劲道的面条搭配不同的酱料,让我们一起感受舌尖的满足。
【韩式无骨炸鸡系列】
香酥无骨,诱惑味觉
韩式无骨炸鸡使用最为鲜嫩的鸡胸肉为原料,经过12小时的煨制,保证鸡肉香味,严格控制油温和用油量,炸鸡吃起来,又香又脆,完全符合现代80.90口味,味道一级棒!
【韩式锅巴炸鸡系列】
锅巴与炸鸡的碰撞,志味相投
炸鸡的口感外酥里嫩,咬开之后还有鲜美的鸡肉汁细细流淌,满嘴咔滋咔滋的锅巴焦而不碳,有一种眷恋就在唇齿间。
【沙拉系列】
多种果蔬齐聚,健康100分
237G炸鸡摇滚沙拉由多种水果蔬菜组合而成,色彩缤纷,引爆食欲!不同食材的优良配比、营养均衡,是名副其实的健康美食。老少皆宜,喜欢轻食小资的最爱
【手调饮品系列】
私人定制,仅此一杯
色彩艳丽打造颜值利器,口味独特,香甜中带有淡淡的酸,搅拌后让不同水果的滋味充分混合,像极了人生的味道。
【炸猪排/饭系列】
治愈美食,鲜嫩多汁
用新鲜面包碎和鸡蛋液炸制金黄沥干油,厚实的猪排外酥里嫩,表面洒上香滋滋的猪排酱,配上口感香糯颗粒饱满的喷香大米,一口咬下口口酥脆,滋味回甜。
【鱼饼米条】
还原生活真滋味
吃过鱼饼,但鱼饼米条你应该从未吃过!237G韩国滋味的鱼饼米条,有鱼肉的鲜,又有米条的香,在烹饪师精心制作下,让你一品其鲜。
【拌饭】
顶配版韩式拌饭,重塑你的味蕾体验
作为237G重磅产品,这里的拌饭是你必须要点的美味佳肴。米饭搭配应季营养蔬菜,酱料在搅拌的过程中跟米粉蔬菜融合,一大口吃下去,让你重新认识何谓正宗,让你知道什么是真正的满足。
【拌菜】
家常小菜不家常
虽然看似做法简单,可最地道的口感却只有韩国人才做的出。卖相诱人、味道鲜美、营养丰富,多款拌菜总有一款让你后悔,怎么不早点来?
【不辣汤面/饭系列】
不怕不怕辣!无辣也欢畅!
吃不了辣?没关系,237G为不吃辣的人特别研制了一款酱料,所有的汤面和米饭都用此的配方,味道好极了!
【咖喱饭系列】
简餐下的国际范儿
把咖喱饭做出豪餐的感觉,恐怕只有237G的老板了!集精致、细腻、温和为一体,材料丰富到让你惊艳!
【日式乌冬面系列】
抵达美食之巅,只需一碗乌冬面
吃腻了炒菜?日剧里的乌冬面如何?经验老道的师傅手工擀制,半开放式的厨房现场制作,回力全开沸水奔腾,吸口乌冬治愈你饥饿的胃。
【微醺鸡尾酒】
爱到浓情,醉了时光
鸡尾酒里摇晃着梦想,每一杯都是浪漫十足的爱情故事。和那个TA月下微醺,陶醉了光阴,陶醉了你。
七、品牌名片
名称:237G炸酱俱乐部
定位:正宗韩国炸酱面
经营理念:为爱而生,只做地道韩国味
核心产品:
消费市场:中高端人群
品牌风格:温馨时尚风
品牌特色:时尚丨经典丨温馨