羊奶生产线是专门为羊奶加工设计的设备,羊奶是接近母乳的奶,羊奶中的脂肪颗粒比牛奶小很多,比较容易吸收,具体羊奶生产线是否需要加均质,下边小编为你解答。
均质机是作用是把羊奶中的脂肪颗粒打小,羊奶脂肪颗粒小了,容易吸收,均质之后煮出来的酸奶口感好,鉴于均质机的作用,我们讨论一下什么情况需要加均质。
羊奶生产线如果只加工巴氏奶,杀菌好往小区配送,可以不加均质机,如果做巴氏奶,也做酸奶的话,就需要加均质机,因为均质之后做出来的酸奶口感好,还有就是如果需要办SC,也需要加均质机,需要按照标准的加工流程做。
均质机是作用是把羊奶中的脂肪颗粒打小,羊奶脂肪颗粒小了,容易吸收,均质之后煮出来的酸奶口感好,鉴于均质机的作用,我们讨论一下什么情况需要加均质。
羊奶生产线如果只加工巴氏奶,杀菌好往小区配送,可以不加均质机,如果做巴氏奶,也做酸奶的话,就需要加均质机,因为均质之后做出来的酸奶口感好,还有就是如果需要办SC,也需要加均质机,需要按照标准的加工流程做。