《海上钢琴师》讲述了一个令万千影迷痴迷至今的传奇故事：弗吉尼亚号蒸汽客轮钢琴上的一个弃婴，偶然被船上的黑人劳工发现，彼时恰逢正好是公元1900年的元旦，于是便将他取名为1900。孤儿在船上逐渐成长为一位孤傲而优雅的男人，并展现出惊人的钢琴天赋。所有登上这艘船的客人，都聆听过那扣人心弦的醉人曲调。《海上钢琴师》全片围绕着这个传奇——1900一生未曾下船，即便最后面临是否要与船俱焚的抉择，依旧笃定不移，“原谅我吧，朋友，我不下船了。”