我们老家苏北金湖县荷藕很多，这里有着国家AAAA级旅游生态景区万亩荷花荡（说万亩那是吹牛的，应该几十万亩）。很多藕农开始自己尝试做手工纯藕粉销售。比如我家，我亲叔叔家，我亲姑姑家，我邻居哥哥家都做。
藕粉做多了，就要想办法销售，平时我们会在荷花荡风景区里面卖，偶尔我们也会利用朋友圈销售。因为我们是藕农，办不起生产许可证，上不了淘宝等一线平台。
藕粉做多了，我们开始为“藕粉”考虑了。藕粉买回家怎么吃？除了平常的冲泡还有怎么吃呢？有兴趣DIY的亲们都可以过来畅所欲言。