理论知识可能比别人更容易上手一点，但手能不能跟得上脑袋就不好说了

都会玩吉他懂乐理了怎么会看不懂五线谱……

吉他如果 没学会 钢琴肯定还是如此 。
钢琴比吉他麻烦 ，左右手各弹各的 上下谱是两种不同的音位记忆不是一个调号的谱

按照你描述的，之前的基础对于学钢琴的帮助比较有限，这个基础用处大不大不应该影响你往后练钢琴。
你先看看拜厄练起来是否吃力，不吃力就继续，手指不灵活可以挑些哈农练；
如果感觉吃力，可以先练几本小汤，小汤对于识谱启蒙非常有用，很简单轻松的把学生带进五线谱🎼

有兴趣学简谱吗，我这里有简谱教程，一样能学好钢琴！

找老师学会比没音乐基础的学得快，自学就不一定。