2015年本人创业投资餐饮以失败告终，当年令我难忘的当数镇店之宝：淡水手工鱼圆。这款老少皆宜的地方特色菜，深得多少顾客喜爱，常常有客人打包一份带回家给宝宝吃。
2020年本人准备重操老本行，开一家地方特色早餐店。准备退出镇店早餐：老鸡汤鱼圆，老
鸡汤烧饼，老鸡汤混沌等等