各位大佬，我想问我有一个经济纠纷，我做服装批发，别人欠我货款一万多。现在不想给，电话不接。我有发货票和微信聊天记录，没有欠款人身份证复印件，但是知道他的真实姓名，还有电话录音。但是录音中没有提及全名只有姓。可以起诉吗？证据充分吗？还有我需要到哪里起诉。我是河南的，欠款人湖南的在福建做生意！