旧时的岁冬生寒，赵瑗便撷了欲开梅蕊，金剪折落，以蜜糖裹之，储在瓮间。到如今再取出，书上说用热汤就盏，梅花即绽，她也不晓得是不是真的。
细风剪剪，廊下碎玉子一阵清脆。正续一盏热汤，抬目而笑：
“梅花，吃不吃？”

【我来蜀王府寻赵珺，可来得不巧，媵婢道她出去了，归时未定，于是我转了个弯，去寻另一位堂姐。入她地界时，正逢其酥手执汤羹。】
【清香味儿碰了满鼻，我穿过廊前丛丛花棘，往庭下走去。】
吃梅花？我倒是头一回听说，瑗姐这是什么稀奇吃法。

“是汤绽梅。”
她以指尖捻起欲开梅萼，置在杯间的中心处。努了努嘴，示意人去看在案的汤瓶，不忘多加解释：“你将热汤倒进盏中，就可以催的这朵小梅盛开。”

【至案前驻足，立身于此，静观其动作。只见瘦梅成苞，以她莹甲为衬，捻入盏中。汤瓶斜倾，热琼灌入釉盏，花苞竟绽。】
【我瞧得新奇，不觉叹道。】
原是如此。
【略戏。】
我以为是以梅花瓣入羹汤里，熬的是花露呢。

“若只是熬花露，竟有些落俗。”
赵瑗一向心直口快，话罢方觉实话不妥。便推去一盏，并取了旁的一屉尚温的山海兜，一同搁在他面前。
“快尝尝。”

【闻言微怔，却觉这位表姐说话甚直，虽有时或许会无意伤人颜面，但是也算坦荡，相处起来，便不似旁人那般繁杂劳累。】
【豁然笑开。】是有些落俗了，瑗姐向来也不是喜欢俗物之人。
【梅已是君子之风，不肖旁人拿来观赏之，也不是单捣碎了置入羹中，而选择了这么从未见过的样式。这一趟，也算未白走。】
【捧那盏子，灌上一口，清汤本无味，可冲了那梅花后，便是清香无比，余味萦绕唇齿。】
【赞道。】
较之茶道，似更甚三分。

两弯黛眉轻舒，如远山。她一动，鬓边簪上的流苏也跟着微颤，那双桃眸轻眨了眨，波澜不惊。
“也不是，雅俗兼容也不是不可，我就很喜欢金银珠翠，但也不妨碍爱慕风雅。——总算没有辜负这梅花。”

【辟处皆静，我听着她娓娓道来，深觉世间皆是此理，我喜金银，也爱品茶论道，孤雅清高的人生事也需要金银玉器的旁佐。寻常人家哪里识诗晓词，只日夜劳碌奔波，为了活计罢了。】
确是如此。【我将盏托将来看，梅瓣已开全，绽其中。】这是晒过了的梅花苞吗？

“那里能晒。”赵瑗抿嘴一笑，她伸手扶一扶鬓边欲坠的簪，再同他细细道来这份山家清供的风雅。
“冬日即时摘下，裹上蜜之后，就放进罐里储着的。要吃的时候，便取一颗在盏。”