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家里做饭是不是,,都用猪油??而且一定要加味精??
只看楼主
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smile亦雨
品香审韵
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而且炒菜是不是就真的只炒菜不加肉(或者最多在菜上面加猪/牛肉)?
smile亦雨
品香审韵
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所以潮汕菜的精髓是啥?是潮汕人做的就叫潮汕菜吗
依然是冰爷
品香审韵
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随便做啦,能吃就行了
叔叔怒了
品香审韵
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花生油啊,猪油不能吃太多,猪肉太贵了,猪朥也涨价了。
嫉妒是爱的姐妹
敬奉香茗
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随便炒。
smile亦雨
品香审韵
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今天终于又吃腻了然后点了个外卖,居然是位姿娘仔派送,声音好甜!态度好好好温柔!看起来好美!开摩托的样子好帅(?)!
潮汕姿娘仔绝对都是水做的!!!
smile亦雨
品香审韵
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家庭幸福靠我下厨
我嘞个豆2
高冲低筛
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哇
萤虫之光
品香审韵
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可以去看看吴奎信、杨方笙老师编写的《潮州菜烹调技法》。
普通人家在家做的菜一般叫家常菜、住家菜。
smile亦雨
品香审韵
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有人知道潮汕南瓜粥怎么做吗在线等挺急的。。。
smile亦雨
品香审韵
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兴冲冲去切南瓜打算给人南瓜粥惊喜,,然后发现我不会做
纯炒南瓜。。。吗。。。
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