小编告诉大家： 店铺经营 淡季也可以不淡
一年四季并非总是春天，各个行业也是如此，在不同的季节里总会有不同的表象。大部分行业都有市场的淡、旺季之分。到了淡季，店铺营业额收入减少，开支却并没有下降，因而市场风险增大，一些小店铺也多是挨不过淡季的寒冬而倒闭的。其实，商家大可不必为淡季的销售而产生恐惧心理。如果经营得当，一样可以让淡季不淡，甚至还可以达到化“淡”为“浓”的效果。
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大多数商家都忽视淡季时的商品营销与管理工作，认为淡季顾客少，收入低，没有必要花费过多的精力。事实上，越是在市场的淡季商家才最需要用心经营，因此，商家要善于“经营淡季”营销、管理工作。我们来看看汪洋是如何让自己的小餐馆安全度过淡季的。
汪洋在一个大学城附近开了一个风味餐馆，由于人流大，平时顾客并不少，生意也算红火。可是每到暑假与春节前后，学生们大都放假回家，店内非常冷清，有时候一天也不见几个客人上门。汪洋明白，暑假和寒假就是自己餐馆的淡季。
这不，暑假又到了。汪洋想与其坐以待毙不如马上行动，既然没有顾客来店内吃饭，我为什么不能开展上门送餐服务呢？于是，汪洋经过精心策划，推出了“免费品尝”服务。刚开始，汪洋亲自带着精心制作的盒饭前去宣传，并有针对性地选择了两个公司，免费送去了十几份盒饭。结果接受了服务的人员纷纷表示汪洋的手艺不错，饭菜的味道正。
这样一来，良好的口碑效应发挥了作用，办公区的几家公司开始在他的餐馆订餐。汪洋又针对这些白领的情况，推出了一系列精致的特色菜，如果顾客点特色菜还免费送米饭。只要顾客需要，无论刮风还是下雨，订餐多少，汪洋送餐的车轮都在不知疲倦地转动着，为顾客送去方便。
如此一来，白领们不用顶着炎炎的烈日出去吃饭，只要坐在自己的办公桌前就可以享用到可口而实惠的饭菜，而对汪洋来说，送餐不过是占用自己的一点时间成本，小店的生意比以前更红火了。
到了春节前后，办公区的白领也少了，附近的居民却放假在家了，总有一个亲戚朋友来拜访。看到这一情况，汪洋又在小区内开展了订餐业务。由于他的饭菜有特色，风味性强，很快就赢得了附近居民的喜爱，甚至有的居民带着亲戚朋友来店内吃饭。一个寒假过去了，汪洋一算，营业额比平时竟然高了两倍多。
汪洋巧妙经营餐馆，让淡季变为旺季。如此一来，他的餐馆就没了淡季，生意一年四季都红火。我们常说：“没有淡季的市场，只有淡季的思想。”身为店铺经营者只有从思想上真正找原因，想办法，没有解决不了的问题。著名的雀巢公司就曾经成功地将淡季变成销售旺季。
一次，雀巢公司的人员前去印度销售巧克力，不巧的是当地气候非常炎热，一年中有9个月都持续高温。销售巧克力的场所又没有空调，条件非常艰苦，很多销售人员只是在路边摆起了地摊，而巧克力就是摆在烈日下销售的。35℃～45℃的高温下，巧克力都化成了液态，因此，一个销售商开玩笑地说：“雀巢巧克力都是被当做饮料出售的。”这句话引起了雀巢印度分公司负责人的注意。他想：“既然我们的巧克力都是在液体状态下卖出去的，那我们为什么不直接卖液体巧克力呢？”
于是，这位负责人马上向雀巢总公司提出生产液体巧克力的建议。公司高层听取了这个意见，并迅速在印度分公司推出了一款名为“Choco Stick”的液体巧克力产品，受到了空前的欢迎，从此雀巢公司的巧克力产品在印度没有了销售淡季，让原本一年有9个月的销售淡季都成为了巧克力销售的旺季。
雀巢公司的成功经历再次向我们证明，淡季一样可以不淡。当然，店铺出现淡季是很正常的现象，这是市场本身的特征，不是我们哪一个人所能改变的，但我们可以通过一些措施让淡季不再淡。
寻找淡季中的热点
要想寻找淡季不淡的热点，就必须想办法拓展业务空间。例如上述案例中的汪洋，当原来的固定顾客不在了，就极力在办公区与居民区发展自己的消费群体。当然，不同的行业，拓展业务的方式也不尽相同，这就需要店主根据自己的情况，采取相应的措施。总之，要想使店铺的生意在淡季不淡，就要寻找新的客源，以拉动店铺的销售活力。
推出新产品
新产品往往能引起消费者的兴趣，在淡季恰当地推出新商品可以在如同死水的市场中掀起波澜，提高人气与关注度。如果能推出弥补淡季市场空白的新商品，那么更可能给企业带来无限的商机。例如，服装店在淡季时，可以上一些配衣服裤子的饰品和包包等季节性不太强的商品。
但是，在淡季推出新产品与促销时要考虑损益平衡，毕竟同样的宣传推广费用在淡季所能达到的效果远低于旺季，尽可能避免赔本赚吆喝的情况。
进行适度优惠促销
通过推出一些目标消费者关心并且可以为其带来实质利益的活动，由此带动市场气氛，措施得当甚至还可以在淡季掀起一次销售高潮。活动不可以是简单的优惠打折，要从其他的角度切入。以书店为例，3月份，随着学生开学，书店的店面营销可以倾向书店教辅产品，通过图书展销、让利促销、举办学习讲座等方式吸引学生、家长进店购买。到了4月份，可以抓住春天踏青旅游的好时机，通过购买某类型的书籍举办不同的活动，或者组织读者采风旅游等活动。
借势吸引眼球
一般情况下，商品在淡季时都是缺乏消费者关注的，此时可以采取借助一些热点事件或刻意制造热点事件的办法来吸引消费者的眼球，关注的目光多了，自然增加了消费的可能性。借势需要注意的是切不可空穴来风，那样只能适得其反，最好寻找消费者关心的元素打造借势题材，或者借助已经发生的事件来展开营销活动。
（第四篇第三章： 开店前的投资预算很重要 请关注后续更新）
经过市场调查和市场需求预测之后，店铺创建者对于店铺规模、经营商品类型、市场需求现状及未来发展趋势等方面均已有了一个大致的了解，接下来就应该进行投资预算，以便进行筹资和资金安排。
上海伊贝莎婴泳设备生产厂家， 10年倾力打造集母婴产业链、婴幼儿游泳、水育早教及淘气堡、水上乐园等一体式大型专业连锁服务机构，针对不同年龄段的宝宝设计出了功能多造型更新婴幼儿游泳池（包括大型智能儿童游泳池，中型婴童游泳池，小型婴儿游泳池），能满足不同层次的消费者需求。性价比高”的行业竞争力，成为了中国婴幼儿游泳行业佼佼者。目前全国已达20000+家成功合作案例见证！
新款玻璃泳池特点：
年龄适合0-12岁
360°全透明
尺寸可定制
颜色可定制
功能可定制
冲浪，彩灯，气泡按摩，水循环过滤
智能控制面板可以调控水温，一键控制，进水排水方便，节省人力电费。
厂家生产，研发，直销 一站式服务，可拆卸，可组装，全国上门安装。
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年龄适合0-12岁
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冲浪，彩灯，气泡按摩，水循环过滤
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