如何用简单的食材在家也可以做出米其林大厨水平呢？4月29日，虎牙直播联合广东省人社厅发起了“顶级粤菜大厨直播首秀”活动首期节目《白天鹅私厨菜》圆满结束。五星级米其林大厨虎牙直播首秀，携手虎牙人气主播小妍妍现场教学极具诱惑的美食——沙煲比目鱼，尽管隔着镜头，不少网友也纷纷表示：馋哭了！
本期顶级粤菜大厨是来自全国知名五星级酒店白天鹅宾馆的行政总厨梁师傅，众所周知白天鹅宾馆的玉堂春暖餐厅是非常的厉害的，不仅是大陆为数不多的米其林一星餐厅，也是黑珍珠三钻餐厅，而梁师傅的高超厨技水平也是毋庸置疑的。梁大师带领虎牙人气主播小妍妍一起参观白天鹅宾馆的“禁地”——后厨，还现场给大家分享了一下自己十年学徒经历的艰难，每天工作时长十多小时，苦练厨技，才有了如今的水平，引起不少水友赞叹。当然，米其林大厨开播少不了传授一些做菜技巧，梁师傅也现场给爱做菜的水友们提供了一些具体方法和措施，并且还现场教虎牙人气主播小妍妍做一道极具诱惑的美食——沙煲比目鱼，不仅好吃、有特色，还能在家简单做！在制作期间，小妍妍还现场展示了玉堂春暖餐厅的餐单，一道道光看名字就知道十分好吃的才，水友们线上“点菜”，大厨操刀做菜，满足大家空虚的胃！
除此之外，梁大师还带小妍妍一起参观玉堂春暖餐厅，古风餐厅设计，古色古香的满洲窗，不仅餐厅整体结构好看，还营造出了像家一样的温馨感觉，让人身在其中吃饭都是一种极致的体验。当然，梁师傅还为大家细细地介绍了玉堂春暖中餐厅的荣誉，在2018和2019年的米其林评选中都荣获1星荣誉，同时也是大众点评2018和2019黑珍珠三钻餐厅，携程美食林三星餐厅。由此可见，白天鹅宾馆是中国第一家五星级酒店之称名不虚传！
探索了一遍五星级酒店，大厨们也把之前水友们现场点的菜做好了，新鲜出炉的沙煲比目鱼等极致美味，色、香、味俱全，小妍妍现场试吃菜品，都忍不住竖起大拇指称赞，就连隔着镜头，不少网友也纷纷表示：馋哭了！
“顶级粤菜大厨直播首秀”活动首期《白天鹅私房菜》之旅到此也就圆满结束了，本次梁师傅现场教学的极致美食沙煲比目鱼，不知道大家学会了没有呢？对此你怎么看？
本期顶级粤菜大厨是来自全国知名五星级酒店白天鹅宾馆的行政总厨梁师傅，众所周知白天鹅宾馆的玉堂春暖餐厅是非常的厉害的，不仅是大陆为数不多的米其林一星餐厅，也是黑珍珠三钻餐厅，而梁师傅的高超厨技水平也是毋庸置疑的。梁大师带领虎牙人气主播小妍妍一起参观白天鹅宾馆的“禁地”——后厨，还现场给大家分享了一下自己十年学徒经历的艰难，每天工作时长十多小时，苦练厨技，才有了如今的水平，引起不少水友赞叹。当然，米其林大厨开播少不了传授一些做菜技巧，梁师傅也现场给爱做菜的水友们提供了一些具体方法和措施，并且还现场教虎牙人气主播小妍妍做一道极具诱惑的美食——沙煲比目鱼，不仅好吃、有特色，还能在家简单做！在制作期间，小妍妍还现场展示了玉堂春暖餐厅的餐单，一道道光看名字就知道十分好吃的才，水友们线上“点菜”，大厨操刀做菜，满足大家空虚的胃！
除此之外，梁大师还带小妍妍一起参观玉堂春暖餐厅，古风餐厅设计，古色古香的满洲窗，不仅餐厅整体结构好看，还营造出了像家一样的温馨感觉，让人身在其中吃饭都是一种极致的体验。当然，梁师傅还为大家细细地介绍了玉堂春暖中餐厅的荣誉，在2018和2019年的米其林评选中都荣获1星荣誉，同时也是大众点评2018和2019黑珍珠三钻餐厅，携程美食林三星餐厅。由此可见，白天鹅宾馆是中国第一家五星级酒店之称名不虚传！
探索了一遍五星级酒店，大厨们也把之前水友们现场点的菜做好了，新鲜出炉的沙煲比目鱼等极致美味，色、香、味俱全，小妍妍现场试吃菜品，都忍不住竖起大拇指称赞，就连隔着镜头，不少网友也纷纷表示：馋哭了！
“顶级粤菜大厨直播首秀”活动首期《白天鹅私房菜》之旅到此也就圆满结束了，本次梁师傅现场教学的极致美食沙煲比目鱼，不知道大家学会了没有呢？对此你怎么看？
