古都的小巷里有一间风格奇特的店铺
居酒屋「阿信」
这些故事是围绕这间居酒屋发生的小小物语
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常夜锅之夜(前篇)
从文火慢炖的小锅中升起了缕缕蒸汽.
只见在这个一人用的小土锅中盛着猪肉和菠菜.
煮熟的猪肉以及菠菜那鲜艳的绿色看起来非常让人赏心悦目.
据说常夜锅这个名字是指每天晚上都想吃这个锅.
隐藏在猪肉香味中的热焖酒香气不断刺激着莉昂提奴的食欲.
莉昂提奴不禁露出了满足的微笑.
阿信闭店后汉斯便开始了料理学习,而这个时间正是莉昂提奴的晚酌时间.
借着学习日本酒的名义,莉昂提奴尽情享受着各种下酒菜.
她最近喜欢上的是一人用的小锅料理.
虽说是一口小锅但是它的种类却是无比丰富.
比如说加入了萝卜泥的雪见锅,以及以新鲜白身鱼为主的鳕鱼锅.
还有像是用铁炮贝(牡蛎)做成的牡蛎锅那样用味噌调味的小锅也很不错.
加入了豆腐等食材炖煮而成的汤豆腐也让人难以割舍,可以享受各种食材的锅烧乌冬面(砂锅面条)那饱腹的感觉也别有韵味.
肉、海鲜、蔬菜和面条...
锅类料理究竟有多少种种类甚至连小忍和大将也无法全部说出.
据小忍所说她曾经还吃过一种痛风锅(ツウフウ鍋),而大将则是露出了一脸痛苦的表情.
(注:痛风锅,里面加入了大量的虾,牡蛎,鮟鱇鱼肝等食材,“痛风锅”是用高嘌呤食物制作的,容易引发痛风.)
从女孩子喜欢这点来看想必是一整锅都是甜点心吧.
一锅的点心对于男人来说确实是有点受不了.
而这样的小锅可以按照自己的食量来处理,这点令莉昂提奴非常喜欢.
自己可以一边调整着酒与料理的情况一边享受着美食,而且也不用受到任何人的干扰,这是只属于自己的幸福时间.
今晚所吃的常夜锅也是莉昂提奴的最爱之一.
肉与蔬菜该如何调整顺序呢,莉昂提奴一边思考着这些一边享受着美酒,对于她来说此时只有单纯的快乐.
这种悠然的时间实在是无比的幸福.
作为佣兵驰骋战场时,吃着冰冷的食物过夜早已成为习惯.
温暖的食物能够出现在战场上那真可谓是中头彩了.
像小锅料理这样以温热为主的饮食,仅仅如此就让人感到无比喜悦.
当然了,战场上那些粗杂粮食根本没法和这间店铺提供的料理相比较.
战场上的饮食只需要烤一烤或者煮一煮,最后切一切.
为了能够长久保存而烤得坚硬的面包一口咬下去甚至硌的下颚疼,而新鲜的蔬菜之类更是不可能找到.
所谓的汤也是无比稀薄,炖菜中也只是加入蔬菜渣,有肉渣的情况只会出现在庆祝胜利时,并且其中的肥肉更是少得可怜.
像莉昂提奴这样稍微有点钱的人暂且不说,仅仅依靠佣兵行当挣钱的农民次男三男这些人因为没有多余的钱所以也无法去别的地方买到粮食,他们除了对酒保商人准备的粮食抱怨以外别无他法,因此这些人过得格外辛苦.
如果不幸遭遇下雨整个马车被雨淋透,那么从酒保商人那里收到烂乎乎的面包更是司空见惯的事.
由于契约的关系司令官支付给酒保商人的金额是固定的,因此粮食的质量越是降低酒保商人的口袋就越是丰润,知道这件事后就连莉昂提奴也忍不住了.
居酒屋「阿信」
这些故事是围绕这间居酒屋发生的小小物语
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常夜锅之夜(前篇)
从文火慢炖的小锅中升起了缕缕蒸汽.
只见在这个一人用的小土锅中盛着猪肉和菠菜.
煮熟的猪肉以及菠菜那鲜艳的绿色看起来非常让人赏心悦目.
据说常夜锅这个名字是指每天晚上都想吃这个锅.
隐藏在猪肉香味中的热焖酒香气不断刺激着莉昂提奴的食欲.
莉昂提奴不禁露出了满足的微笑.
阿信闭店后汉斯便开始了料理学习,而这个时间正是莉昂提奴的晚酌时间.
借着学习日本酒的名义,莉昂提奴尽情享受着各种下酒菜.
她最近喜欢上的是一人用的小锅料理.
虽说是一口小锅但是它的种类却是无比丰富.
比如说加入了萝卜泥的雪见锅,以及以新鲜白身鱼为主的鳕鱼锅.
还有像是用铁炮贝(牡蛎)做成的牡蛎锅那样用味噌调味的小锅也很不错.
加入了豆腐等食材炖煮而成的汤豆腐也让人难以割舍,可以享受各种食材的锅烧乌冬面(砂锅面条)那饱腹的感觉也别有韵味.
肉、海鲜、蔬菜和面条...
锅类料理究竟有多少种种类甚至连小忍和大将也无法全部说出.
据小忍所说她曾经还吃过一种痛风锅(ツウフウ鍋),而大将则是露出了一脸痛苦的表情.
(注:痛风锅,里面加入了大量的虾,牡蛎,鮟鱇鱼肝等食材,“痛风锅”是用高嘌呤食物制作的,容易引发痛风.)
从女孩子喜欢这点来看想必是一整锅都是甜点心吧.
一锅的点心对于男人来说确实是有点受不了.
而这样的小锅可以按照自己的食量来处理,这点令莉昂提奴非常喜欢.
自己可以一边调整着酒与料理的情况一边享受着美食,而且也不用受到任何人的干扰,这是只属于自己的幸福时间.
今晚所吃的常夜锅也是莉昂提奴的最爱之一.
肉与蔬菜该如何调整顺序呢,莉昂提奴一边思考着这些一边享受着美酒,对于她来说此时只有单纯的快乐.
这种悠然的时间实在是无比的幸福.
作为佣兵驰骋战场时,吃着冰冷的食物过夜早已成为习惯.
温暖的食物能够出现在战场上那真可谓是中头彩了.
像小锅料理这样以温热为主的饮食,仅仅如此就让人感到无比喜悦.
当然了,战场上那些粗杂粮食根本没法和这间店铺提供的料理相比较.
战场上的饮食只需要烤一烤或者煮一煮,最后切一切.
为了能够长久保存而烤得坚硬的面包一口咬下去甚至硌的下颚疼,而新鲜的蔬菜之类更是不可能找到.
所谓的汤也是无比稀薄,炖菜中也只是加入蔬菜渣,有肉渣的情况只会出现在庆祝胜利时,并且其中的肥肉更是少得可怜.
像莉昂提奴这样稍微有点钱的人暂且不说,仅仅依靠佣兵行当挣钱的农民次男三男这些人因为没有多余的钱所以也无法去别的地方买到粮食,他们除了对酒保商人准备的粮食抱怨以外别无他法,因此这些人过得格外辛苦.
如果不幸遭遇下雨整个马车被雨淋透,那么从酒保商人那里收到烂乎乎的面包更是司空见惯的事.
由于契约的关系司令官支付给酒保商人的金额是固定的,因此粮食的质量越是降低酒保商人的口袋就越是丰润,知道这件事后就连莉昂提奴也忍不住了.