短期西点培训班，学习的内容是很多的。这里就不一一的作答了，要学习的话，就到专业的学校就好。
近年来，随着我国的西点烘焙行业的蓬勃发展，导致了西点烘焙师人才的需求大大增长，发展前景也很可观。由于西点烘焙行业的时尚、潮流、个性、感性等特性，也让很多想拥有一份自己事业的创业者对这个行业充满想象。
1、西点烘焙短期班一般时间在一年以下，长期班的时间一般为一年到两年的时间，时间是根据学习内容来确定的。
2、一般长期班的知识会相对较多，而短期班更注重实操，对于西点烘焙的学习来说，只有实操才能学会，而且实操越多学的越快，全实操的话对于学校的成本相对来说会高一些。

3、长期班一次学完，时间到了就等于学完了，不再有复训的机会，短期班是可以继续跟班再学习的。
4、好的西点烘焙短期培训班是会有课程更新的，新品出新后是可以再去学习的，长期班一般没有后期产品更新的培训。
5、一般短期班的课程是可以根据自己的需求来定制的。
要学习西点短期班的话，我建议你到专业的西点烘焙学校，成都新东方烘焙学校就教得多不错的。