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经营餐饮行业最大的成功要素

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  • wang二宝smile
  • 活跃吧友
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我跟非常多的创业者交流过,也全程参与过很多人的创业过程,我一直想通过这些经验,找到到底什么样的人适合创业,或者创业能否成功的关键因素是什么?
在众多影响创业成败的因素中,可能很快联想到产品味道、选址、营销等等,但我觉得其中最关键的因素的还是创业者本身。到底什么样的创业者才最有机会获得成功呢?
创业者的执行力,创业不比坐班,你需要管控好自己的时间,什么时间做货、什么时间销售、什么时间营销拓客、什么时间客情维系,这些工作都会对你销量产生影响。
以我的开业营销活动为例,很多伙伴过来咨询,把开业方案要走的很多,而真正去执行的确很少(只要伙伴有开业传单等宣传就算有),大概55%的店铺连一个像样的开业活动都没有。你没有开业活动,谁知道你开业了,难道就依靠门头那点曝光!?等客上门的时代早就过去了!
以拓客为例,这里面可以分解为客户的拓展和销售网点的拓展两个方面,其中客户的拓展,真正能够将营销拓展到店外的(包括到小区门口进行宣传),连20%都不到,一时打鸡血的很多,能够持之以恒进行宣传的,更是凤毛麟角。能够开展微信宣传的,大约占60%以上,但能够定期持续的,也就30%不到。能够去尝试进行销售网点拓展的,连10%都不到。
所以说,创业能否成功的关键在于,你是否有精力,有时间,去坚持不懈地去做正确的事。


  • wang二宝smile
  • 活跃吧友
    4
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2026-09-03 05:58:45
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  • 认真做卤菜
  • 活跃吧友
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写的非常好


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