如果你们当地有乳品企业你肯定见过这种车，鲜奶运输车，这是我去察北牧场的路上拍的，一路上你能看到无数辆这样的鲜奶运输车！这些车基本都是给蒙牛察北公司运输牛奶的，蒙牛察北公司主要生产特仑苏和纯甄的！！
鲜奶运输车有着很高的要求，路上的速度不能超过70公里/小时，因为一旦速度超快，牛奶会在罐体中振荡，从而产生奶泡，会加速牛奶的变质！
所以，旗帜公司为了让奶粉最好的保持新鲜，减少蛋白质变质，投建了挤奶加工一体化的工厂（图4），挤奶后直接通过管道进入加工环节，减少了运输环节，当然就最大程度上保持了牛奶的鲜活！
这样，我们的宝宝才会喝上这么好喝的旗帜奶粉！！