牛杂滚一滚，神仙企唔稳
1989年，一位陈婆婆在广州芳村陆居路的街上卖起了牛杂摊。这一卖，就是30年。

陈婆婆凭借自己的秘制牛杂配方和三十年如一日的坚持，让这个牛杂摊，名声日渐壮大，成为人们口中的“阿婆牛杂”。
从小学吃到工作，从没有名气吃到大排长龙，满足的不仅是胃，更是悠悠情怀，每次阿婆一出摊，摊前就排起巨龙大队，排队2小时起步。
直到2019年，芳村陆居路围蔽改造，阿婆牛杂的小摊不知何去何从。但有时候，困难常常伴随着生机：陆居路围蔽改造，也是阿婆牛杂走出芳村的好时机。

阿婆牛杂走出芳村
在90后阿亮继承阿婆牛杂之后，就致力让阿婆牛杂走出芳村，走向广州各地乃至全国各地。
2019年6月，阿婆牛杂终于走出芳村，在极具代表性的广州传统美食地标——越秀文明路，开起首家店铺。这是30年来阿婆牛杂第一次走出芳村。

文明路店的阿婆牛杂一开业，不少人都特意过来，只为买上一碗阿婆牛杂。
远远地就看到阿婆牛杂的门店，独特的绿色品牌颜色，门口密密麻麻挤满了人。
阿婆牛杂一出现，又回到了以往的排队2小时，只为一碗牛杂的情景。
阿婆牛杂入驻超级文和友
2020年，超级文和友出现在广州太古汇，并结合广州当地特色、文化进行装修，打造了一个80年代的就餐环境。
并且邀请了广州本地知名的三十年老广特色小吃品牌——阿婆牛杂入驻超级文和友。
超级文和友注重广州本地的美食文化发展，邀请阿婆牛杂入驻，助力广州美食文化的传承，也让阿婆牛杂进一步实现“走出芳村，走向广州”的目标，让更多的人吃到专属于老广人的阿婆牛杂。

阿婆牛杂走向全国
如今，阿婆牛杂没有停下脚步，仍致力于让阿婆牛杂走遍广州，走向全国。
为了让阿婆牛杂更好的走向全国，阿婆牛杂品牌化，这个30年的老品牌，终于开放了品牌力口盟。
为了保持阿婆牛杂30年不变的口味，阿婆牛杂统一了秘制酱料、汤底、做法等，形成统一的口味，让牛杂保持一致的老广味，吃起来还是那一碗芳村陆居路的牛杂味道。
阿婆牛杂品牌优势
阿婆牛杂作为一家三十年老字号的牛杂品牌，经典广式地道小吃，已经颇具名气，是广州知名的牛杂小吃，大众化小吃，深受人们喜爱。

作为正宗的阿婆牛杂品牌，是唯一一家拥有阿婆牛杂R商标的品牌，其他均为假冒品牌。
阿婆牛杂已获得非物质文化遗产，代表的是广州当地的特色美食，成为来广州必备打卡的美食之一。
阿婆牛杂主推小店经营，从小巷子地摊做起的阿婆牛杂，对店面要求小，选址相对灵活。
品牌已经成熟化的阿婆牛杂，已经将力口盟开店模式完善，支持整店输出，并推出9项服务，让品牌更有保障。
阿婆牛杂加盟官网：http://www.apo-niuza.com/