1、 食品废水新系统启动常用是复合菌种，根据实际情况选择合适菌种，牌子例如甘度、甘渡等。
2、 用量一般在300ppm~800ppm之间，对于你那边进水出水数据、工艺情况等数据不清楚，无法给出合理投加量。
3、 食品废水一般含有盐、氯离子等，在投加微生物菌种时候需要特别注意，具体情况具体分析。