说到长沙美食每个人的第一反应就是臭豆腐，那说到广西柳州的美食，我相信每个人是对他又爱又恨呢，那就是螺蛳粉了。而在居家隔离的日子里，各种速食食品迅速成为手残党的最爱，螺蛳粉堪称其中的佼佼者。
为什么说对他又爱又恨呢，螺蛳粉都会带着一股弄弄的奇葩的“臭”味，这股“臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋，它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的额，其味道让很多人“退避三舍”，但懂得欣赏它的内涵的人，就会知道，它是香而不腐的，闻之开胃，想之流涎，吃之打滚。
螺蛳粉为什么那么臭？就像鱼香肉丝里面没有鱼，夫妻肺片里面没有肺片一样，螺蛳粉里面没有螺蛳。但，有螺丝不屈不灭的灵魂。在一碗完整的螺蛳粉中，螺蛳是用来吊汤头的提鲜的，肉都融入汤汁中，所以会消失不见。
以前的螺蛳粉还只是现煮的，想要吃螺蛳粉还得跑到广西柳州。现在袋装的螺蛳粉的发明，不仅让外出工作的柳州人解馋，还使得螺蛳粉走出广西，甚至走出了中国，销量也是处于年年增长的情况。
袋装的螺蛳粉对于随时随地想吃的人来讲可能还会觉得有点不太方便，打开优易筹（uechou.com）你就能看到这一款万丝如意的盒装螺蛳粉，免煮，跟方便面一样加热水焖个一分钟就可以吃了。
外加上花生腐竹、酸菜木耳、醋包辣椒包肉酱包，最后搭配上灵魂的酸笋，简直堪称完美。而它的辣与普通的辣不同，螺蛳粉中的辣椒油带有强烈的侵略性，霸道的撬开你的牙关，让你入口黯然销魂。
今天的你准备好“祸害”别人了吗？
为什么说对他又爱又恨呢，螺蛳粉都会带着一股弄弄的奇葩的“臭”味，这股“臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋，它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的额，其味道让很多人“退避三舍”，但懂得欣赏它的内涵的人，就会知道，它是香而不腐的，闻之开胃，想之流涎，吃之打滚。
螺蛳粉为什么那么臭？就像鱼香肉丝里面没有鱼，夫妻肺片里面没有肺片一样，螺蛳粉里面没有螺蛳。但，有螺丝不屈不灭的灵魂。在一碗完整的螺蛳粉中，螺蛳是用来吊汤头的提鲜的，肉都融入汤汁中，所以会消失不见。
以前的螺蛳粉还只是现煮的，想要吃螺蛳粉还得跑到广西柳州。现在袋装的螺蛳粉的发明，不仅让外出工作的柳州人解馋，还使得螺蛳粉走出广西，甚至走出了中国，销量也是处于年年增长的情况。
袋装的螺蛳粉对于随时随地想吃的人来讲可能还会觉得有点不太方便，打开优易筹（uechou.com）你就能看到这一款万丝如意的盒装螺蛳粉，免煮，跟方便面一样加热水焖个一分钟就可以吃了。
外加上花生腐竹、酸菜木耳、醋包辣椒包肉酱包，最后搭配上灵魂的酸笋，简直堪称完美。而它的辣与普通的辣不同，螺蛳粉中的辣椒油带有强烈的侵略性，霸道的撬开你的牙关，让你入口黯然销魂。
今天的你准备好“祸害”别人了吗？
