我也想知道，我这边的人很多简单粗暴喝铁元。。。

吃素时间长了，自然而然就不贫血了。
肾病最好经常吃无油无盐的素食。
可以在百度“素食吧”里搜索“无油无盐”
推荐几个菜谱：
花生浆金银瓜（无油无盐素食）
这道菜色彩艳丽，口感好，是一个高档菜。
做法：
1.花生一把，燕麦一把，放入豆浆机，加入足够的水，打开开关，做成花生浆备用。
2.冬瓜去皮，去籽，切块放入锅里，南瓜去籽，切块，放在冬瓜上面，加入和冬瓜一样高的水，开火，煮熟冬瓜和南瓜。盛出两种瓜在一个碗里，浇上花生浆即可。

胡萝卜炖菜花（无油无盐素食）
这道菜无油无盐，但是因为胡萝卜的加入，口感微微甘甜，是一道不错的排油排盐菜。
做法：
菜花切小块，胡萝卜切片备用。
锅里放入菜花体积2/3那么多的水，煮开，趁热放入菜花和胡萝卜，搅拌均匀，中小火慢慢炖，炖到菜花口感适合了，就关火盛出。

清蒸西葫芦（无油无盐素食）
西葫芦蒸着吃，不用调味，天然的甘甜，味道不错。
做法：西葫芦切片，放入盘中。
高压锅里面放一个架子，加入水，将西葫芦盘中放入，盖盖，高压蒸7分钟即可。
入口甘甜软烂，非常适合老人、小孩、病人吃。

花生浆豆角（无油无盐素食）
这道菜您也可以加点盐和姜粉做成咸味的，但我觉得花生浆有自己的醇香，豆角有自己的甘甜，不加任何调料能吃出一种天然的风味。
做法：
1.花生一把，燕麦一把，放入豆浆机，加入足够的水，打开开关，做成花生浆备用。
2.豆角洗净，放入锅里，加入2/3的水，煮开，煮差不多15分钟，豆角既保持翠绿，又比较软易于咀嚼就好了。盛出豆角在一个碗里，浇上花生浆即可。


金汤豆角（无油无盐素食）
南瓜去籽，上笼蒸熟，取出放入粉碎机，粉碎成泥，备用。
豆角洗净切段，放入锅里，加入2/3的水，煮熟，煮的软了，放入南瓜泥，加入少量水，煮开即可。
（没有粉碎机，用勺子压烂南瓜也可以。）

长期吃无油素，很多慢性病都能慢慢逆转，素食是没有副作用，不花钱的食疗。

红枣黑糖，补血佳品

少用眼，少思虑，别熬夜，细嚼慢咽，嗯嗯嗯，这是对我自己说的!

不吃豆的？那你吃麸质食物吧，也是植物蛋白。

我的慢性病，吃了半个月的中药就好了好多，问了中医补血的房子，可以用山药红枣大的5个，或者小的7-10个，可以加点云豆

为什么不吃菠菜 豆制品？

吃素不吃豆类？你蛋白质靠什么补充？科学吃素啊，去看看国家推荐的饮食金字塔，把里面的肉类去掉的话你要有相应的植物营养素补充进去。合理吃素，远离玄学吃素