随着人们对美食小吃的需求不断增加,消费能力也在增加,因此经营一家烤鱼店就很容易获利,很多人都想开一家烤鱼店,但是因为不知道烤鱼店的发展前景,很多人都犹豫要不要开一家烤鱼店。台州椒江学做烤鱼培训随到随学,来食为先烤鱼培训手把手教,整套技术做法配方不保留。食为先烤鱼教学安排:
1、烤鱼秘制老油的制作。
2、烤鱼香油的制作。
3、市场采购的方法与技巧
4、鱼的宰杀及前期处理
5、鱼的腌制方法与调料的配置
6、鱼的烤制方法、温度的控制、调料的使用技巧
7、锅底的调制及各种味型的配方
8、成品的调配,学员亲自动手实际操作-



1、烤鱼秘制老油的制作。
2、烤鱼香油的制作。
3、市场采购的方法与技巧
4、鱼的宰杀及前期处理
5、鱼的腌制方法与调料的配置
6、鱼的烤制方法、温度的控制、调料的使用技巧
7、锅底的调制及各种味型的配方
8、成品的调配,学员亲自动手实际操作-


