给全家人的健康课（更新中）【抉择】

【抉择】/　　葵：葵作为蔬菜名，指我国古代重要蔬菜之一。《诗经豳风七月》：七月亨葵及菽。李时珍《本草纲目》说葵菜古人种为常食，今之种者颇鲜。有紫茎、白茎二种，以白茎为胜。大叶小花，花紫，者名鸭脚葵。其实大如指顶，皮薄而扁，实内子轻虚如榆荚仁。