鸵鸟皮制革工艺
1 前言
目前，我国已成为亚洲养殖鸵鸟最多的国家，全国20多个省市已有400多家养殖场，存栏鸵鸟达10万多只〔1〕。对于陕西省来说，以陕西英考鸵鸟养殖公司和咸阳博兰顿养殖公司为代表，在2002年全省的鸵鸟养殖场为60余家，存栏数达到了3万只。由于鸵鸟养殖具有很高的经济效益，因此，农业部将鸵鸟养殖确定为西部地区农村经济增长的一个支柱产业。综上所述，鸵鸟养殖业的迅猛发展，为我们提供了丰富的鸵鸟原料皮资源。
鸵鸟养殖业迅猛发展的同时，对鸵鸟皮资源的综合利用却相对滞后。鸵鸟皮革作为一种高档皮革，不但具有美丽的粒面花纹，而且具有很高的附加值。一平方英尺优质鸵鸟皮革的价格为25美元，而一平方英尺牛皮革的价格还不到3美元，他们的价格相差达到了10倍！但是，在我国对鸵鸟皮制革技术的研究和开发尚处于一个初级阶段，而且加工不规范，质量难以保证，产品成本较高。因此，加大力度改进鸵鸟皮制革技术迫在眉睫〔2〕。
2 实验部分
重点工序的实验方法及体会
2.1浸水
本实验通过浸水工序，是整张皮浸软、浸透、回软均匀，尽量恢复到鲜皮状态。全张皮无僵硬，臀部、背部切口呈现均匀一致的乳白色，以有利于后工序的机械处理和化学加工。为避免生皮受细菌侵蚀，特别是避免损伤粒面，故加入适量的浸水防腐剂。本实验中均采用了二次浸水，第一次为预浸水，在划槽中进行；第二次为主浸水，在转鼓中进行。浸水温度均在20℃左右。
2.2去肉
由于鸵鸟皮粒面有毛盖，致使其粒面凹凸不平，所以不能上机器去肉，只能手工去肉。加之，鸵鸟皮皮下组织发达，浮肉较多，且被脂肪锥牵引住。因此，给手工去肉带来了极大的困难。在实验中安排三次手工去肉：分别在浸水、浸灰、脱灰以后。去肉力求干净，且注意保持皮张的平整，避免铲破皮张。三次去肉须得当，否则会引起孔洞。去肉的方法：⑴两个人协作，一个人拉住肉膜，另一个人拉住皮板，然后用力向反方向拉，从而将肉膜撕下，类似兔皮揭里。⑵用铲刀，以铲刀向侧“切削”方式进行，削去皮下组织，脂肪锥等制革无用物。但应注意削切力度和方向，尽量不要伤皮，保持皮形的完整。