在防治疫情的过程中，免疫力的提升成为社会的关注焦点之一。面对新冠病毒，不少专家都表达了同一个观点：免疫力才是健康的屏障。
关于人体的抗病能力，早在《黄帝内经》一书中就记载：正气存内，邪不可干，邪之所凑，其气必虚。说明人体身体健康关键在于“正气”，也即自身的抵抗能力。
其实影响免疫力的因素有很多：其一情绪是免疫力的重要影响因素。不少老人退休后，告别了忙碌的生活，无所事事，不爱出门，与电视相伴，生活中常感到孤独、消极。研究显示，这些负面情绪都会“摧毁”一个人的免疫力；其二就是一日三餐，热量、维生素、矿物质、膳食纤维、蛋白质、硒等都应有所摄入。
中国工程院院士、著名营养学、国际硒研究领域知名专家陈君石指出，硒是唯一与病毒感染有一定直接关系的营养素，硒能调节机体的免疫功能。由于硒是动物和人体中一些抗氧化酶和硒-P蛋白的重要组成部分，在体内起着平衡氧化还原氛围的作用，清除体内自由基，能有效的抑制过氧化脂质的产生，研究证明具有提高动物免疫力作用。可见，硒元素是筑牢人体免疫的重要防线。
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