番鸭原产于热带地区，耐寒能力差，人工饲养后，依然保持喜温的特点，所以在我国南方饲养比较多。最近几年，饲养管理方法和饲养技术不断改进，在北方室内饲养或塑料暖棚内饲养获得成功，产蛋和生长速度可达到南方饲养水平，为在北方推广饲养创造了条件。
番鸭如何快速脸红？
达龙毛血旺番鸭快速脸红、脸大、毛色好、催肥增重，可以提前20天出栏。
用番鸭与普通家鸭杂交，产生杂交种，称为骡鸭，有人称半番鸭，其体型介于家鸭与番鸭之间，无皮瘤。杂交后代具有较强杂交优势。具有耐粗饲、饲料利用率高、增重快、肉质好等特点，生活力强，饲养管理也比较容易，公母鸭体重无明显差异，可用作商品肉鸭，或培育用于鸭肥肝的生产。但杂交受精率低，为65 ％左右，大规模饲养受到一定影响。母家鸭产蛋率比母番鸭高，因此一般以采用公番鸭与母家鸭杂交方式较好，其产蛋率比以公家鸭与母番鸭杂交的产蛋率高。番鸭与普通家鸭杂交，是不同属、不同种间的远缘杂交，所以其后代即骡鸭无生殖能力。杂交一般采用自然交配方式，宜小群饲养交配，公母比例以1：4为宜。
在我国，可饲养番鸭的地区广大，各地尤其在南方均可进行饲养。
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怎样养鸭子才长得快？
1、育仔：一般在晚稻收获前一个月左右的时间进行购买雏鸭，在培育之前一定要准备好周围条件。首先就是住处的搭建，需要在室内的空地上准备好稻草，同时采用分栏的方式来进行育雏，保持在二十摄氏度以上不超过二十六摄氏度的室温进行培育，需要注意及时观察雏鸭的发育。
2、饲养：半个月的雏鸭可以放入水池内训练，注意水位的提供不要太深，然后可以逐渐调整下池的时间。在雏鸭回到岸上之后及时补充 饲料，一般在满月之后可以放置在稻田中进行培育，来促进其主动进食的能力，但是需要注意保持一定的范围，避免出现抛出范围的情况。
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3、移动放养：扩大鸭子的活动范围，可以将鸭子放置在稻田内进行养育，也能够在田地中放置足量水进行培育，需要注意原本鸭棚的位置进行合理的规划，注意赶回鸭子的时间定在晚上，及时补充饲料来帮助鸭子成长。
4、警惕事宜：在进行放养的时候需要注意不应该在深草处进行放养，不然就会受到蛇等动物的伤害。如果冬季温度太低，可以在秋季准备更多的个体预备过冬，这样利益更高。