北京办理食品经营许可证需要具备哪些条件？

　　普通餐饮：指有固定经营场所，通过即时加工、制作、销售食品，并直接向消费者提供服务性劳动的经营方式。其中特大型餐饮：加工经营场所使用面积为3000m2以上;大型餐饮：加工经营场所使用面积为500～3000m2(含500m2，不含3000m2);
　　中型餐饮：加工经营场所使用面积为150～500m2(含150m2，不含500m2);
　　①粗加工间和消毒间各3个水池
　　小型餐饮：加工经营场所使用面积为20～150m2(含20m2，不含150m2);
　　①有专门区域洗菜、切菜；
　　②两个区域不能交叉；
　　③出餐和回餐两个路径；
　　微型餐饮：加工经营场所使用面积为6～20m2(含6m2，不含20m2)。
　　①独立闭合们；
　　②紫外线消毒灯；
　　③独立空调；
　　④门内外各一个水池；
　　⑤单独的蛋糕房要3个水池来清洗工具；
1、设有食品安全管理机构和组织结构，配有专职或兼职的食品安全专业技术人员及管理人员;
2、经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持25米以上的距离，并且环境整洁，干净;
3、有健全的管理制度;
4、经营鲜活畜禽、水产品的区域与其他食品经营区域应当间隔一定距离有效分开;
5、法律法规规定应具备的其他场地条件。
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