泡泡树种植指导
王新建1 ，张秋娟2 ，朱延林3，赵金锁4
(1．中南林学院，湖南412006；2．河南省退耕还林管理中心，3．河南省林科院；4．尉氏县林业局)
摘要：这篇文章是为了满足种植者对美国本土泡泡树种植技术日益增长的需要而撰写的。有关泡泡树方面的研究工作开展的很少，并且主要集中在美国的肯特基州立大学。本篇文章提供的指导技术主要来自该校的研究以及许多泡泡树种植者常年研究成果和实践经验。它应该帮助你对泡泡树的种植有些初步的了解。
关键词：泡泡树；种植技术
泡泡树[Asimina
triloba(L) Duna1]是美国本土生长的最大的乔木果树，是番荔枝科唯一的温带树种。它分布范围广，纬度从30。-45 ，在美国南部的25个州都有分布，范围从佛罗里达州的北部到安大略湖(加拿大)，西至内布拉斯加的东部。泡泡树成熟果实有浓郁的似香蕉、芒果、苹果的混合香味，既可鲜食，又可提取香料、制做果冻、儿童食品、冰淇淋等；树干、幼枝、树叶中含有一种复合物可广泛用于抗癌和防治病虫害。由于泡泡树是美国乡土树种，并且用途十分广泛，目前引起了许多国家林业爱好者和种植者极大的兴趣。泡泡树在我国没有自然分布，2002年才开始引种，该树种的引进，将丰富我国经济林栽培树种及品种，增加果品种类，引进果品深加工技术及新的植物源杀虫剂。因此，对该树种的栽植技术加以介绍对我国引进泡泡树品种和栽培技术是十分必要的。
1气候
泡泡树喜欢温暖湿润的气候，要求夏季炎热，冬季微冷，年降雨量810mm 以上，主要降雨集中在春季和夏季。冬季低温在-9℃-
-26℃之间，野生泡泡树纬度分布范围广泛，从海岸平原到南密歇根州。然而，栽植在靠近美国海岸的泡泡树不能长时间暴露在低温之下。绝大多数已知的泡泡树栽培品种起源于美国中西部，它是泡泡树分布范围的北界。泡泡树不同品种的区域性试验正在进行，结果应该在今后的几年中能够获得。当然，把适宜的品种栽植在与它分布区相近的气候带和纬度带是最理想的。
2造林地，土壤，生活环境
尽管泡泡树在耐荫的环境下能够结果，但是在不受风害的前提下，在光照下更能获得丰产。发育的种子在充足的光照下是不能成活的，因为充足的光照将会杀死它们(集装箱装的种子在温室里不需遮荫就可以正常生长)。室外生长的苗木第一年或第二年是需要遮荫的，正是这个原因，几乎所有的野生泡泡树种源都是作为林下植被被发现的。土壤要求微酸(pH5．5- 7)，土层深厚，肥沃，排水良好的地方，具有良好的排水条件是栽植成功的关键。在粘土和不能排涝的土壤上泡泡树不能很好生长。通常它是一种小乔木，很少高过25英尺(7．5m)。在光照充足的条件下，它长成具有良好树形的狭窄塔形树冠的乔木。在遮荫条件下，分枝角度大，中下部侧枝少，叶片水平分布。
3种子繁殖
泡泡树种子发芽很慢，但是如果条件具备，长成幼苗也不难。不要将种子长期置于低温、干燥条件下，这样容易导致未成熟的、处于休眠状态的胚胎遭到破坏。如果种子在室温下干燥3d，发芽率将降到20％以下。
为了打破休眠，种子必须在低温、潮湿环境下经过70～lOOd的层积处理。经过层积处理的种子将在来年的7月底到8月底之间发芽。另外一种方式就是将种子放在冰箱里进行层积处理(32 ～40。F／0℃～4℃)，将洗净的种子放在聚乙烯塑料袋里，袋里放入微湿的泥炭苔藓，以保持种子湿度，抑制真菌和细菌繁殖。经过层积处理后就可以播种了，播种深度2．5 cm，通气状况良好，pH 5．5～7，最适宜的发芽温度为75。～85。F(24～29℃)。可以使用容器育苗，但要确保主根充分舒展。
种子将会在2～3周以后发芽，2个月后未出土前就出现叶芽，这时的叶芽没有子叶。头两年，由于根系生长，地上部分生长缓慢，但是进入第三年地上部分生长速度明显增加。在正常情况下当树苗长到6英尺高时，开始挂果，一般需要5～8a。
4无性繁殖
泡泡树无性系利用一条鞭舌接、劈接、嵌芽接、芽接等无性繁殖方式是很容易繁殖的。T字型芽接繁殖成活率很低。试验证明嫩枝和硬枝扦插是不能生根的。尽管泡泡树根部储存有丰富的营养，但是根插繁殖很难成功。扦插繁殖也很难成功。泡泡树的根系肉质、脆性强、须根少。如果进行扦插，试验证明：春季新的生长开始或即将开始的时候是扦插成功的关键时期(这与木兰科植物一样)。如果为了扦插而使根系遭受严重破坏，就需要剪除顶梢以保证成活。嫁接苗3年就可以挂果。
5苗木购买
苗圃里销售的一般有泡泡树实生苗和无性系苗两种。实生苗一年就可以销售，比嫁接苗便宜。因为实生苗的父母本不清楚，果实质量不能保证。品系清楚的嫁接苗一般需要两年才能出圃，它们比实生苗要贵的多，因为它们遗传了母本的优良性状，果实品质有保证。要获得较高的产量，就必须至少购买两个不同的栽培品种，以确保异花授粉成功。移栽苗木时，容器苗比大田苗有更高的成活率；泡泡树有一根主根和许多须根，移栽挖掘时很容易被损伤。
6苗木管护
造林时，株行距一般采用2．5m×2．5m，新栽植的树要立即浇透水，并且在整个生长季节里要及时浇水。泡泡树要求充足的土壤水分，尤其是在栽植的头两年。对新移栽的苗木进行适当的遮荫将提高造林成活率。在移栽第一年的前半个生长季节里每隔几个星期施一次复合肥将提高苗木的生长。
7授粉：天然授粉和人工授粉
泡泡树座果率的高低受到授粉的严重影响。泡泡树的花是雌蕊先熟，也就是说柱头在花粉之前成熟，当花粉散发时，柱头已经不再接受花粉。因此自花授粉率很低。通常要求花粉是来自遗传性状不同的品种。
花粉传播者一般是昆虫，但这种传粉方式一般没有保障。因此需要人工授粉，具体人工授粉方法如下：用软毛刷从一个品种的花上沾取一定量的花粉抹到另一个品种的柱头上。成熟的花粉棕色、疏松、易脱落，沾到毛刷上呈现粉末状。成熟的柱头雌蕊顶部绿色光滑。不要一味追求产量，因为这样将压迫果树，结果导致果个过小，商品性差，并容易压断结果枝。
8病虫害
泡泡树一般很少有虫害。危害最严重的害虫是Talponia plummeriana，泡泡树花部害虫。很小的幼虫(约5ram长)钻进花肉里，导致花萎蔫或下垂。在一些年份里这种害虫可能破坏绝大多数花。另外一种害虫是Eurytides marcellus，具有斑马状花纹，燕尾型蝴蝶，它的幼虫主要危害泡泡树幼叶，但危害性不大。幼虫变成蝴蝶后非常美丽。有时果实表面可能覆有硬质、黑色的斑点，这是一种菌类感染，但它几乎不影响果实的风味和食用性。鹿一般不吃树叶和嫩枝，但他们吃落在地上的果实。在冬天母鹿经常会因为摩擦他们的鹿角而损伤树体。泡泡树在自然分布区以外有时被报道虫害严重。这主要是由于对当地的土壤和气候不适应而导致的。
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王新建1 ，张秋娟2 ，朱延林3，赵金锁4
(1．中南林学院，湖南412006；2．河南省退耕还林管理中心，3．河南省林科院；4．尉氏县林业局)
摘要：这篇文章是为了满足种植者对美国本土泡泡树种植技术日益增长的需要而撰写的。有关泡泡树方面的研究工作开展的很少，并且主要集中在美国的肯特基州立大学。本篇文章提供的指导技术主要来自该校的研究以及许多泡泡树种植者常年研究成果和实践经验。它应该帮助你对泡泡树的种植有些初步的了解。
关键词：泡泡树；种植技术
泡泡树[Asimina
triloba(L) Duna1]是美国本土生长的最大的乔木果树，是番荔枝科唯一的温带树种。它分布范围广，纬度从30。-45 ，在美国南部的25个州都有分布，范围从佛罗里达州的北部到安大略湖(加拿大)，西至内布拉斯加的东部。泡泡树成熟果实有浓郁的似香蕉、芒果、苹果的混合香味，既可鲜食，又可提取香料、制做果冻、儿童食品、冰淇淋等；树干、幼枝、树叶中含有一种复合物可广泛用于抗癌和防治病虫害。由于泡泡树是美国乡土树种，并且用途十分广泛，目前引起了许多国家林业爱好者和种植者极大的兴趣。泡泡树在我国没有自然分布，2002年才开始引种，该树种的引进，将丰富我国经济林栽培树种及品种，增加果品种类，引进果品深加工技术及新的植物源杀虫剂。因此，对该树种的栽植技术加以介绍对我国引进泡泡树品种和栽培技术是十分必要的。
1气候
泡泡树喜欢温暖湿润的气候，要求夏季炎热，冬季微冷，年降雨量810mm 以上，主要降雨集中在春季和夏季。冬季低温在-9℃-
-26℃之间，野生泡泡树纬度分布范围广泛，从海岸平原到南密歇根州。然而，栽植在靠近美国海岸的泡泡树不能长时间暴露在低温之下。绝大多数已知的泡泡树栽培品种起源于美国中西部，它是泡泡树分布范围的北界。泡泡树不同品种的区域性试验正在进行，结果应该在今后的几年中能够获得。当然，把适宜的品种栽植在与它分布区相近的气候带和纬度带是最理想的。
2造林地，土壤，生活环境
尽管泡泡树在耐荫的环境下能够结果，但是在不受风害的前提下，在光照下更能获得丰产。发育的种子在充足的光照下是不能成活的，因为充足的光照将会杀死它们(集装箱装的种子在温室里不需遮荫就可以正常生长)。室外生长的苗木第一年或第二年是需要遮荫的，正是这个原因，几乎所有的野生泡泡树种源都是作为林下植被被发现的。土壤要求微酸(pH5．5- 7)，土层深厚，肥沃，排水良好的地方，具有良好的排水条件是栽植成功的关键。在粘土和不能排涝的土壤上泡泡树不能很好生长。通常它是一种小乔木，很少高过25英尺(7．5m)。在光照充足的条件下，它长成具有良好树形的狭窄塔形树冠的乔木。在遮荫条件下，分枝角度大，中下部侧枝少，叶片水平分布。
3种子繁殖
泡泡树种子发芽很慢，但是如果条件具备，长成幼苗也不难。不要将种子长期置于低温、干燥条件下，这样容易导致未成熟的、处于休眠状态的胚胎遭到破坏。如果种子在室温下干燥3d，发芽率将降到20％以下。
为了打破休眠，种子必须在低温、潮湿环境下经过70～lOOd的层积处理。经过层积处理的种子将在来年的7月底到8月底之间发芽。另外一种方式就是将种子放在冰箱里进行层积处理(32 ～40。F／0℃～4℃)，将洗净的种子放在聚乙烯塑料袋里，袋里放入微湿的泥炭苔藓，以保持种子湿度，抑制真菌和细菌繁殖。经过层积处理后就可以播种了，播种深度2．5 cm，通气状况良好，pH 5．5～7，最适宜的发芽温度为75。～85。F(24～29℃)。可以使用容器育苗，但要确保主根充分舒展。
种子将会在2～3周以后发芽，2个月后未出土前就出现叶芽，这时的叶芽没有子叶。头两年，由于根系生长，地上部分生长缓慢，但是进入第三年地上部分生长速度明显增加。在正常情况下当树苗长到6英尺高时，开始挂果，一般需要5～8a。
4无性繁殖
泡泡树无性系利用一条鞭舌接、劈接、嵌芽接、芽接等无性繁殖方式是很容易繁殖的。T字型芽接繁殖成活率很低。试验证明嫩枝和硬枝扦插是不能生根的。尽管泡泡树根部储存有丰富的营养，但是根插繁殖很难成功。扦插繁殖也很难成功。泡泡树的根系肉质、脆性强、须根少。如果进行扦插，试验证明：春季新的生长开始或即将开始的时候是扦插成功的关键时期(这与木兰科植物一样)。如果为了扦插而使根系遭受严重破坏，就需要剪除顶梢以保证成活。嫁接苗3年就可以挂果。
5苗木购买
苗圃里销售的一般有泡泡树实生苗和无性系苗两种。实生苗一年就可以销售，比嫁接苗便宜。因为实生苗的父母本不清楚，果实质量不能保证。品系清楚的嫁接苗一般需要两年才能出圃，它们比实生苗要贵的多，因为它们遗传了母本的优良性状，果实品质有保证。要获得较高的产量，就必须至少购买两个不同的栽培品种，以确保异花授粉成功。移栽苗木时，容器苗比大田苗有更高的成活率；泡泡树有一根主根和许多须根，移栽挖掘时很容易被损伤。
6苗木管护
造林时，株行距一般采用2．5m×2．5m，新栽植的树要立即浇透水，并且在整个生长季节里要及时浇水。泡泡树要求充足的土壤水分，尤其是在栽植的头两年。对新移栽的苗木进行适当的遮荫将提高造林成活率。在移栽第一年的前半个生长季节里每隔几个星期施一次复合肥将提高苗木的生长。
7授粉：天然授粉和人工授粉
泡泡树座果率的高低受到授粉的严重影响。泡泡树的花是雌蕊先熟，也就是说柱头在花粉之前成熟，当花粉散发时，柱头已经不再接受花粉。因此自花授粉率很低。通常要求花粉是来自遗传性状不同的品种。
花粉传播者一般是昆虫，但这种传粉方式一般没有保障。因此需要人工授粉，具体人工授粉方法如下：用软毛刷从一个品种的花上沾取一定量的花粉抹到另一个品种的柱头上。成熟的花粉棕色、疏松、易脱落，沾到毛刷上呈现粉末状。成熟的柱头雌蕊顶部绿色光滑。不要一味追求产量，因为这样将压迫果树，结果导致果个过小，商品性差，并容易压断结果枝。
8病虫害
泡泡树一般很少有虫害。危害最严重的害虫是Talponia plummeriana，泡泡树花部害虫。很小的幼虫(约5ram长)钻进花肉里，导致花萎蔫或下垂。在一些年份里这种害虫可能破坏绝大多数花。另外一种害虫是Eurytides marcellus，具有斑马状花纹，燕尾型蝴蝶，它的幼虫主要危害泡泡树幼叶，但危害性不大。幼虫变成蝴蝶后非常美丽。有时果实表面可能覆有硬质、黑色的斑点，这是一种菌类感染，但它几乎不影响果实的风味和食用性。鹿一般不吃树叶和嫩枝，但他们吃落在地上的果实。在冬天母鹿经常会因为摩擦他们的鹿角而损伤树体。泡泡树在自然分布区以外有时被报道虫害严重。这主要是由于对当地的土壤和气候不适应而导致的。
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